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顾雨珍和顾大哥先去投放她娘家的田,她家几个哥哥都很勤快,田坎上都收拾得干干净净的,田也很坐水,把鱼儿放进去最适合不过了。
顾大哥把鱼苗放下看向顾雨珍问道:“小妹,咱们要每块田放多少鱼呢!”
“大哥你看着放就好了,其实我也不知道要放多少合适。”顾雨珍道:会就会,不会就不会,她不会不懂装懂的样子让她哥哥们怎么样做。
有时候把决定权交给他哥哥们,说不定她哥哥们比她做得更好。她这些都只是见过人家这样做而已,并没有实践过,所以她也不确定,只希望别让大家失望才好。
“好的,小妹。”顾大哥高兴道:
放鱼苗很快,她们兄妹两很快就把鱼苗全部都放完了。放完她们就往家里赶,今天要回去给大家做好吃,她得快些回去。顾大哥看着自家小妹都步伐说道:“小妹,你别急,现在还早着呢!”他看着她挺着一个小肚子,挺不容易的。
“呵呵…大哥,没事的。”顾雨珍微笑着说道:现在五个月的肚子,对她的影响还不是特别的大。真正不方便的时候,估计要到收成了,到时候她估计真的什么也帮不了忙了。
她回到家里亿香已经在开始做饭了,顾雨珍把那桶虾给提出来。教亿香怎么清洗,她自己也在一边洗,不然一个人太慢。
现在的亿香家务基本什么都会做了,就连之前不会杀鸡杀鱼的她
。现在被顾雨珍教的胆子也大了起来,今天的鱼就是她杀的,不过厨艺是学不了顾雨珍,她怎么做出来味道都没有顾雨珍的好吃。
顾雨珍今天准备做一个油焖大虾,她去她娘的菜园子里拔了几颗葱回来,因为调料不多。又把她自己种的芹菜拔了一小把,她的芹菜才移栽没有几天都还很小,今天要不是遇见虾她还不舍得拔出来吃呢!
亿香现在已经闻习惯芹菜的味道了,开始那几天她跟顾二丫一起栽芹菜每天都被这个味道折磨得很受罪,看着顾雨珍拔了芹菜她问道:“主子,这个菜要怎么吃呀?它已经可以吃了吗?”这个菜好像就才移栽了几天而已。
顾雨珍微笑着打趣道:“呵呵…今天给你们做好吃的,小心等下别把舌头都给吃掉了哈。”
“呵呵…主子,今天又要有好吃的呀!那我也跟着你学学,以后学会了做给你吃。”亿香开心道:
“嗯,好的,等会儿在一边看着。”顾雨珍道:
顾雨珍把家里留着的姜也拿出来一点,现在姜也很宝贝。她买的种子基本都种完了,就留了一点点,不是做荤菜她一般不舍得拿出来吃。
把调料都洗干净准备好后,她就开炒菜了,她先炖了一个鱼汤,在炒了一个熏肉,做了一个红烧鱼。最后做的是油焖大虾,调料不能跟她前世比,她尽量把仅有的调料都给利用好,把虾做到最好吃。
她先在锅里放
了很多的油,因为虾多油太少了不行,等油热了她把虾都放进去爆炒。等虾变色在把调料都放进去翻炒入味,盖上盖子,中火焖过十五分钟左右就可以了,中间还要打开盖子搅拌一下免得下面的给焖过头了。
等油焖大虾做好了,她最后在撒上她的小芹菜,在锅里搅拌均匀就可以出锅了,老大夫从山上回来就闻到了香喷喷的大虾味道,直接跑进厨房问道:“哎呀!珍丫头,这个红色的虫子是啥,闻起来贼香呀!”
她微笑着看着老大夫说道:“老大夫,今天咱们吃大餐,这个是龙虾,可不是什么虫子呢!”
说话间她用一个小陶盆舀了一小盆,递给亿香道:“亿香,你先把这碗给我娘她们送过去,你拿过去教她们这样吃就可以了。”顾雨珍拿着一个虾给亿香示范道:
亿香也拿着一个试着吃一下说道:“呀!主子,这肉真好吃,我现在就给伯母她们送过去。”她吃完洗手就端着陶盆走了,她得快点,不然等下回来晚了就没有了。
老大夫闻着味道早就等不及了,也赶紧把手洗干净了过来拿着虾剥皮吃着说道:“丫头,这个东西还能吃呀!我之前去过海边,他们除了鱼其它的能吃的食物都很少,这个虫子在海边密密麻麻的到处是。”
顾雨珍看着老大夫说道:“可以吃的,至于海边的鱼民能什么不吃我也不是很清楚。”
老大夫瞪着眼
睛看着她问道:“那你是怎么知道这个东西能吃?”老大夫一副你敢说谎试试看的样子,顾雨珍看着老大夫这个样子挺可爱的。她笑了笑说道:“因为之前没有饭吃,我偷偷的抓来吃过,不过您老要帮我保密啊!不然让我娘知道,以后肯定不会让我出门了,到时候就做不了好吃的东西了。”
老大夫看着她不像说谎的样子,就没有在继续追问下去,去山里找木材的费轻扬跟着上官振宇一起回来,到是让她意外了一下,他们两个一直都好像很不对付的。她看着两人笑眯眯的说道:“上官大哥,费神医你们都回来了呀!回来就赶紧吃放吧!”
她跟平时一样把菜分了两份,今天的虾她给自己多分了一点。没办法她也好喜欢吃呢!呵呵,今天的这餐算是她来到这里第一顿真正的大餐了,有鱼有肉有虾,就差鸡鸭了。
她把饭都端上桌亿香也回来了,费轻扬他们几人早就开始吃了,费轻扬一边吃一边道:“哎呀!小娘子,你以后专门做我的厨娘好了,我一个月给你一百两银子,你每天专门给我研究好吃的就行了。”
顾雨珍在一边吃着龙虾,一边很不雅的翻了白眼说道:“很抱歉,费神医,我不喜欢给别人做丫鬟。”她是脑子进水了,放着自由自在日子不过要去帮别人做饭呢!
费轻说道:“你不用做我的丫鬟呀!就专门帮我做饭就行了
。”没办法这个小娘子做的饭太对他胃口了,还时不时的有新鲜的好东西吃,搞得现在他都不想离开这个小山村了。
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