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第156章 厨师道的精神在于PK (第1页)

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十分钟左右,叶尘看着被端上来的牛排,简单的尝了一口后,轻轻点头。

味道确实很不错,而且PT市的口味偏甜,酱汁的处理上,店家根据口味专门做了调整,确实很是用心。

好吃没有用啊!

自己是来踢馆的,毛病什么的一定要挑出来的!

“你好,这牛排味道不对。”

本是安静的西餐厅被叶尘一句话打破宁静,所有人都望了过来。

侍者连忙走了过来,询问着叶尘不满意之处。

“先生,有什么不对吗?”

“我要的是五分熟,但是这份牛排多煎了一分钟,而且口感上,你们做了温化处理,我要的是新鲜的,不是半冻的。”

侍者眉头微皱,叶尘说的情况他不算了解,不过看见他一本正经严肃的模样,连忙安抚后,便去叫来了厨师。

这种专业的事情,还是懂的人来处理吧......

厨师看着叶尘只吃了一口的牛排,眉头微皱,很是客气的问了起来。

“先生,牛排有什么问题吗?”

“有啊,五分你煎过了头,半冻的肉跟我点的新鲜的不是一个样子啊。”

“这......我们一直都是这么做的,而且店开了这么久,不会因为一块牛排而砸了自己的招牌的。”

“那行,让我看看吧。”

“不是,这个不符合规定的。”

两人僵持不下,厨师也是有自己的尊严,刚看到叶尘时,他便看见自己煎的牛排只被吃了一口,心情自然不是很好。

一旁的经理连忙赶来,苦口婆心的劝说着。

“先生,这份我们给你免单可以吗?再重新给你做一份,下次您来的话还是免单。”

“......”

这种处理,叶尘实在是佩服,像是这种名店,最在乎的便是自己名声,价值可比区区两块牛排高的多。

而且在场这么多客人,要是传了出去,对于他们店的影响,是很大的。

不过叶尘坚持不要免单,就跟厨师死磕,即便缺理,也死撑着要个说法。

经理也是欲哭无泪,说法他给了啊,你死活不要,他们还能怎么办!

见状叶尘轻叹,直连摇头,一本正经的说着。

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