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反正是要蒸馏出来。
“少爷,我们的酒再过几天就能用上了。”
“嗯,带货我教你们一个法子,用上,两三天便能够成酒。”
“什么?!两三天能够成酒?!”村长大惊。
“怎么?不信我?”弈世微笑。
是时候扩大一点酿酒场规模,后秦酿酒技术有些拉胯,怎么拉胯?
他们酿酒少了一样极为重要的东西。
那就是酒曲!前世普通米酒只需要放两三天就行,在后秦要放上一个多月时间,还有可能不成酒。
因为他们没有酒曲啊,酵母菌只能靠自然生长。
而且后秦酿酒是随便找一个缸,放米、果等,连消毒都不用。
“信,少爷您是神人,当然信。”村长兴奋。
酒越赚钱,他们陆家村就越发达。
“我们现在有多少闲人?”
“公子,没有闲人,新来的都在后边开垦荒地。”
弈世开始头疼,好家伙,又没有闲人,简而言之,他又缺人了。
“哦,孩童倒不少,不过都在上学。”村长建议。
“不用,让他们上学去!”弈世当即否认。
一定要先让他们上学,孩童潜力巨大,不能浪费。
“可上学也是让男娃娃上,女娃不用。”村长失望。
“不行,女娃娃!也得上。”弈世不听,虽说他不会在后秦搞思想建设,但骨子里还是想男女平等。
这种思想,很早就已经出现,不受世人待见罢了。
前世明朝,各类思想文学绽放,特别是男女平等、人人平等也不少,只不过多发生于明末,最后不了了之。
“先找瓦匠,把酒厂多造几个房间,多建酿酒房,还有烧酒房。”弈世下定决心,夸大规模。
好不容易招来两百多人,转眼间都用光光了。
主要是孩子全部叫去上学。
暂且没用。
弈世叫来全部酿酒师傅,让他们好好学,好好看。
“看好,先把米碾碎成米浆,再加米粉。”弈世专门叫人制作了一个小盒子。
没错,他要传播微生物学。
首先,弄个高中生物小实验,培养基!
先弄出酵母菌,他一步一步来,把基本培养基弄好。
一旁酿酒师傅们纷纷那纸笔,不管是不识字都记住。
没有维生素等,弈世只好那蔬菜、水果碎屑融合在一起,以用于补充淀粉以外的营养。
当然,量不能加太多,PH值得调稳。
“就这样,你们过七天左右,把成品带到汴江找我,我教你们下一步。”
等酒曲成之后,大规模酿酒、烧酒足以应付泰京那边的需求。
少点没关系,饥饿营销,买贵一点,都是大韭菜。
整个后秦最有钱的人都在那,弈世绝对发财了。
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