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这‘留仙楼’一共三层,一楼大堂分散了数十张散桌,虽说是堂食,但是每张桌子都有屏风和珠帘隔开,既有装饰的美观又有一定的私密性,大堂里共有十几名统一着装的伙计来回穿梭,好不热闹。
二楼相对于大厅要安静些,一共有七个雅间,分别是‘赤芍厅、橙菊厅、黄槿厅、绿竹厅、青兰厅、蓝草厅、紫薇厅’,每间雅间可以容纳六名客人,还单独配有一名伙计伺候。
三楼只有四个雅间,分别是‘春风厅、夏雨厅、秋霜厅、冬雪厅’,每间雅间可以容纳十名客人,每间雅间配有两名伙计伺候。
秦礼沐和苏纤绾跟着朱掌柜来到了三楼最里面的一间雅间,门口的牌子上写着‘春风厅’。
“素公子、素夫人,里面请。”
朱掌柜推开‘春风厅’的房门,微笑着说道。
雅间的房门刚开启,就有一阵清雅的香气扑面而来,苏纤绾动了动鼻子,是春日里才会盛开的玉兰花的香气。
走进雅间首先映入眼帘的居然是一片湖光之色,这春风厅的一面墙壁是没有的,类似于现代的落地窗。打通的墙壁只用了半人高的栏杆遮挡,恐怕是防止客人喝多了失足落下而设。
苏纤绾走到栏杆边,看着楼下的湖景,幽幽的开口问道,
“现在是夏季,景致倒是很好,只是到了冬季,这里岂不是要冻坏人了?”
“自然是不会的。”
朱掌柜有些骄傲的说道,
“少夫人请看,这墙的两边装有可以折叠的木板,到了冬日里,就可以将这木板合上,风雪就不会吹进来了,到时再在厅中燃上火盆,也是十分暖和的。这是我家主子花高价请机关大师鲁雍设计的。”
“本公子饿了!听说你们店里的厨子很厉害,还不许客人点菜?既然如此,你们有什么好吃的就端上来吧!”
秦礼沐似乎对景致没有兴趣,直接开口催促道。
“好!小人这就去吩咐上菜。”
朱掌柜恭敬的说道,
“请素公子和素夫人喝点茶水,稍候片刻。”
朱掌柜走出雅间对着门口的伙计低语嘱咐了两句,然后朝楼下走去。
“公子,夫人,这是我们老板专门用来招待贵客的‘仙鹤茶’,请两位品鉴。”
伙计捧着茶具走了进来,轻声禀报道。
然后将茶具摆在餐桌上,接着用开水预热茶杯,清洁茶具,并擦干杯中水珠,这茶杯居然是透明的琉璃杯。
伙计再用茶匙轻轻地从茶叶罐中取出一些茶叶,放入茶杯待泡,然后提起水壶利用水的冲力,先快后慢冲入茶杯,水至茶杯的二分之一处时停止,稍等片刻后,接着用水冲至八分杯满为止,盖上茶杯盖,双手端起茶杯,分别奉到秦礼沐和苏纤绾面前。
苏纤绾接过茶杯打开杯盖,一阵清香袭来,茶杯中的茶叶一根根的立在水中,从透明的杯壁看去,可不就像仙鹤立在水中,难怪会用琉璃杯冲泡此茶。
“好茶!”
秦礼沐接过茶杯轻尝了一口,不禁眉目舒展,赞叹道,
“比宫...家里那些茶都好好喝啊!”
苏纤绾闻言也跟着唱了一口,的确是好茶,于是开口朝伙计问道,
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