手机浏览器扫描二维码访问
一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!秦氏还是会偷懒,累了就会说些丧气的话,埋怨苏欢宝想累死她,可是架不住苏欢宝一撒娇,她就心软了,歇够了还是会拿起针线绣起来。
对于苏欢宝的折腾,全家上下除了苏谦都已经见怪不怪了,对于他们来说,过程不重要,重要的是结果,还有能赚多少银子。
五天头上一到,苏欢宝就把麦芽收了起来,这次只是试验,她发的不多,切碎了也就一小盆。
事先准备好的糯米泡一个时辰放进锅里煮的烂熟,等温度凉到不烫手后,苏欢宝就把切好的麦芽倒进了锅里,混着糯米搅合均匀,灶台里稍稍加了点儿碎柴禾,火势很小,但保温却足够了。
她也是第一次做,系统给她增长的厨艺仅限于做菜,不包括做糖,所以她也是凭着记忆弄的,成不成她也不知道。
制作麦芽糖的原理就是把糯米里的淀粉和麦芽糖里的酶转化成糖。
因为心里没底,在发酵的两个多时辰内,苏欢宝没心思去做别的事儿,寸步不离的守在灶台前,顺便也提防着跃跃欲试的熊孩子过来捣乱。
发酵过后的糯米和麦芽碎里面出了很多水,苏欢宝觉得跟记忆里视频中的差不多,忍不住用手蘸了下,很甜。
她用纱布过滤掉发酵后的谁,一想到这里面都是糖,她就恨不得使出吃奶的劲儿挤的干干的。
过滤后的糖水有大半盆,而且颜色的是漂亮的乳白色,接下来就是熬糖了,把糖水里的水分蒸发出去就好了。
苏欢宝把麦芽糖装进了罐子,掂量了下,约么着能有一斤多。
做成了麦芽糖只是做龙须酥的第一步,趁着麦芽糖很烫不能上手的时候,她赶紧把磨好的糯米粉炒熟,糯米有的卖,糯米粉是苏有才去磨的,有点多,苏欢宝决定可以用剩下的做点儿别的小吃。
麦芽糖的温度渐渐放凉后,苏欢宝凭着记忆对对它开始了反复的揉搓,就像和面似的,蘸上熟了的糯米粉防粘,第一次拉扯,手法不够娴熟,还没等拉到细丝呢,就有些断了,虽然成品有些瑕疵,但步骤没错,照着这个方法做几次,总会做出好看又好吃的龙须酥的。
熊孩子运气不错,这边刚做好,他就打外边儿回来了,看到面板上头摆放整齐的龙须酥卷,会心一笑,他猜的没错,小姑姑还真是鼓捣吃的呢。
苏欢宝眼疾手快的虎口夺食,到嘴的好吃的被抢走了,苏谦噘着嘴,不满的道:“小姑姑,你干啥啊?我洗过手了,不信你看?”
苏欢宝笑了笑,“这些不是给你吃的,你的我已经给你留好了。”
“那这些是给谁的?”
苏欢宝努努嘴,“隔壁那兄弟俩啊。”
不给自己也就罢了,居然还给外人,护食的苏谦可不干了,“小姑姑,沈家那俩兄弟都不是好人,之前老在你背后说你坏话你忘了?他们娘还把你伤了,你咋还给他们送吃的?”
臭小子那眼神就差说小姑姑,你咋那么贱呢?
苏欢宝可不是贱,沈梅花跟宫家媳妇掐架挂了彩,这事儿还是熊孩子跟她说的呢,可事后她料及到,沈梅花是为了给自家说好话,才惹上了宫家媳妇的,只是这几天她一直没腾出手来,也没什么东西可送的,龙须酥算是个稀罕玩意,她拿这个过去给他们尝尝,顺便趁热打铁,改善下两家的关系。
俗话说冤亲不如近邻,日后保不齐就要麻烦人家,何况龙须酥能做成,还是人家的帮的忙呢。
练气小程序 星河滚烫:你是人间理想 繁花巷尾 我一铲子下去可能灵气复苏 大神别笑 我不想变成奥特曼呀 明日星下 全职法师之全职召唤师 斗罗之天使与堕落 这本小说我做主 我有一棵气运树 沧海默浮生劫 怪物美食家 极道真主 九珠帝龙诀 开局神级技能 疫能者 妖界来的猫 灵异奇说 超进化风暴
作者乱月的经典小说修罗狂帝最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说修罗狂帝千年前,一代狂魔皇被袭杀,千年后,重生少年赵云龙身上!吞噬魔功,吞噬天下所有!九龙变金龙变,肉身成龙,木龙变,起死回生之术左持玄重剑,右持嗜血邪龙刀,且破我如何灭这天!如何破这地!仙魔不能相恋?为万古禁忌?不!我若盖世无敌,这宇宙八荒也要臣服于我脚下!...
庆历九年,天下大乱。恰逢人族禁武八百载,神魔妖仙等异族列强打破人族封闭门户,瓜分神州大地。生灵涂炭,民不聊生。方舟获得传武书屋,觉醒移魂神通。降临他人肉身便能提取对方所掌握的武学并且改良升级。你降临了女剑客的肉身,与其神交,提取功法并改良成独孤九剑你降临了小太监的肉身,与其神交,提取功法并改良成葵花宝典你降临了菩萨肉身,与其神交,提取功法并改良成十八镇狱劲你又降临了佛子帝子妖女你改良出了如来神掌他化自在法吞天魔功移魂传武,布道天下。这是一个少年以魂神交天下英豪,一步一步成为人族武道传说的故事!...
小道士法术什么的,一点都不科学,忽悠外行混口饭吃而已。某师父那是你完全学不会法术,给自己找的借口吧?某神仙道长文采无双学贯古今妻妾成群地位尊贵天下天上无人能敌,人神共愤咳咳,错了,是人神共尊!此处省略五千字,八点二十发。某师父呵呵,你给为师扔个掌心雷瞧瞧。小道士掌心雷算个逑,我敢扔节操,就问你怕不怕!...
我想永生,可有门乎?卑微庶子,修行问道。十荡十诀,横扫一切,肝胆皆冰雪,炼仙法,修天人,问道神仙境界。这是一个圣贤的世界,道在上,无德者下。无德求术,德者求道。经纬方洲,三百圣道,儒门称尊,梵王仙土,慈悲圣德,道济诸天恒河世界。本书的口号是无穷法道,仙道至上,武道为强,圣道为尊。无上业位之后,倾力打造的巅峰仙侠巨著永生之门。十二境先天引气脱胎炼罡生法通神归元金丹法相天人长生羽化。Q群63016170永生之门大苍王朝27808116永生之门普济寺...
一朝穿越苏浅诺成了小小农家女,家徒四壁穷的掉渣。别怕,看苏浅诺如何带家人搞风高雨虐小渣渣。司空落,传说中的冷峻王爷一枚,生人勿进苏浅诺是不是我打开的方式不对?传说中的那人与眼前这个小奶狗模样的人真的是同一个人?不行不行,我在穿一遍试试...
重生春秋,成为卿族庶子,被赶到马厩与牛马为伴,谁知霸业竟由此奠定,三家分晋算什么?且看我赵氏代晋!老子乘牛西行,仲尼意气风发,吴越相争美人离殇。渭水之畔,曲裾深衣的伊人吟诵着蒹葭苍苍白露为霜。右手长剑,左手诗书,用不一样的思维统一天下,迈步落日余晖的成周,鼎之轻重,我能问否?这是我的华夏,我的春秋---我为王!...