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林妈妈一刻不停地去了,众人沉浸在美食带来的诱惑中,没谁去注意一个下人的离席。
林妈妈很快打听到了俞婉一行人所在的厨房,她并不知对方是她曾见过两次的姑娘,只是从距离上看,厨房有些偏僻,甚至可以说是荒无人烟了。
“把人安置在这种地方,可见并不十分重视,哪儿像咱们杜娘子,一来便用上了魏老夫人的小厨房。”
杜娘子名扬天下,自然不是一个无名小厨可与之争辉的,这么一想,林妈妈又觉得她们是不是谨慎过头了?
用得着使这样的手段对付几个不成气候的厨子吗?
思量间,林妈妈已经来到了临近别院的小道上,她是顺着风走的,一时倒是没闻出什么,可当她拐了个弯儿,风向一转,那铺天盖地的臭味便兜头兜脸地朝她袭来了。
她只觉脑子嗡嗡一响,头皮都猛地发麻了!
她忙捂住鼻子,头晕目眩地说道:“这、这什么味道?!”
魏府太过分了吧,就算再不待见那几个厨子,也不该安排在这种臭气熏天的地方儿吧?这是多和那几个厨子过不去啊……
很快,林妈妈发现自己想多了。
这哪儿是把厨子安排在臭气熏天的地方儿了?分明是厨子把半个魏府都给熏臭了哇!
林妈妈踉踉跄跄地回了席春阁,憋了一路的气,脸都发紫了。
“太……太臭了!”
臭得林妈妈都没看清里头究竟做的是什么,便忍不住落荒而逃了。
“臭?”颜如玉眉心微蹙,“莫非是臭鳜鱼?”
林妈妈的鼻尖还依稀残留着那股臭味,熏得她微微晕。
颜如玉笃定了自己的猜测:“应当是臭鳜鱼没错了,你去让杜娘子做一道臭鳜鱼来。”
她是吃过臭鳜鱼的,知道那鱼闻起来臭,吃起来也臭,真不知对方怎么选了这样一道菜,不过别的不敢说,这道菜可是杜娘子的家乡菜,她做出来的臭鳜鱼是所有鳜鱼中最臭的,可味道也是最回味无穷的。
也是她们运气好,府里恰巧有这一道食材。
臭鳜鱼腌制过,盐分偏重,肉质微柴,不同于以往的烹饪之法,杜娘子是先蒸再烤,将臭鳜鱼的臭味发挥到了极致。
另一边,俞婉的臭豆腐也做好了。
不知是不是俞松的错觉,总感觉四周更安静了,就好像方圆百里的人全都一下子跑光光了。
“什么味道?”席春阁的一位夫人问。
颜如玉含笑说道:“是杜娘子在做臭鳜鱼。”
这么快就有臭味了,这次的鳜鱼比以往来得重口啊……
“哎呀,好臭!”一会儿之后,席春阁的一个小千金皱起了小眉头。
颜如玉有些呼不过气了,这也太臭了,杜娘子以往可没做得这么臭过。
又过了一小会儿,席春阁的女眷们纷纷捂住了口鼻:“不、不行了……”
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