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第226章 鹰雀蛇猫照吃不误(第1页)

“不负青春野蛮成长(..)”!

一般穷人,还真的是玩不起。

试想一下,那一拳打出去,眼前就一闪一闪亮晶晶,满天都是小星星了,那哪成?

当然,童年时的庄笔凡不知道这些,他先前只是想变得更加强大。

在尝到甜头之后,就发自内心地喜欢了。

哪怕是没有名师指导,摸着石头过河,他也练得乐此不疲。

别老是说,民以食为天,只顾着吃。

那是后来物质丰富的人,不知道物质匮乏的年代,人们的清苦。

N年之后,在手机电脑横行的美好时代,人们见面打招呼的方式一般都是问准备去哪玩。

可是,小庄笔凡幼年时的那个年代,可不是这样的,那时人们见面问的不是要去哪,而是先问你吃了没有?

吃,是第一重要的。

反正,人无横财不富,马无夜草不肥。

而小庄笔凡没有小肉肉吃,练起他的喜欢的拳脚武术来,肚子就会饿得特别难受。

除了江河里的鱼虾之外,田野里的田螺、螃蟹,也是庄笔凡的菜。

白天捉了鱼虾蟹,晚上还要去逮青蛙。

那个时候,小庄笔凡当然不知道青蛙是益虫,因为他没有读书,也没有人会告诉他还有这种说法。

他只知道,他肚子饿,吃它没商量。

事实上,青蛙细皮嫩肉的,无论是清蒸、红烧、水煮,吃着都不赖。

当然,调料放得好的话,味道会美上很多。

哪怕是不蒸不煮不炸不红烧,拿根木棍一串,拾了柴火一烤,洒上几颗盐巴,那都是很香的美味。

田间的青蛙,都是晚上才出动的。

上半夜,小庄笔凡就去捉青蛙。

哪怕是手里没有电筒,他也能想到办法,捉上一袋子的荧火虫给他照路。

吃青蛙,庄笔凡的家人当然是没有意见,因为庄笔凡经常是自己烤着吃的。

不过,小庄笔凡不但吃青蛙,连老鼠也捉回来杀了吃,这就有意见了。

事实上,老鼠肉很滋补。

有些地方,更有一鼠顶三鸡的说法。

不过,老鼠肉用水煮汤的话,根本就没法吃,那味道很难闻。

只有放油进锅,大火爆炒,才是最美味的做法。

那时条件简陋,在调料充足的话,爆炒的时候,放点儿蒜米,加点儿酱油,没有的话就只是放盐巴就已经很美味了。

炒出来,那就是一碟又香又补的佳肴。

庄笔凡是吃上了瘾,喜欢那种味道,他家里人也喜欢,然而,喜欢归喜欢,总是炒老鼠肉的话,家里用来煮菜的油用得特别快。

往往平时可以吃上十天半个月的油,两三天就没了。

这就让当家人——庄笔凡的爷爷经常大骂他的混蛋孙子是败家仔了。

那时有的家庭,连煮菜的猪油都会断粮。

爆炒老鼠肉和油炸鱼虾蟹,那是最浪费食用油的做菜方法了。

不过,这些做菜方法,当时在小庄笔凡爷爷的禁止之下,都只能弃之不用了。

当时,是耗不起那油啊。

因此,都了后来,小庄笔凡逮着了活物,几乎都是用烤的。

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