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但凡沈丽姝想让大堂哥加入他们,开口帮他说几句话,以她在老沈家的份量和口才,结局都是不一样的。
不过做人要用辩证的眼光看待问题,大堂哥之前不合适,现在就未必了,因为其他几个堂哥俨然已经唯她马首是瞻,她说话比他们爹妈都好使,就算大堂哥加入进来还想当老大,他们也未必听他指挥。
更何况他的态度已经摆得如此端正,再没有人跟她抢老大的位置,沈丽姝连沈四伯这个长辈都使唤上了,还能放着大堂哥那么好的工具人不用?
还真是无心插柳柳成荫,沈丽姝根本没算到这么远,最后结果却正是她想要的样子。
她已经准备接纳新工具人了,又担心她这么爽快的一口应下,对无心帮了她一把的大堂嫂似乎不太厚道?于是她笑道,“大堂哥那么能干,我当然是希望他来帮忙,只是大堂哥陪堂嫂生孩子也是极好的,等小侄子出生后,大堂哥也能抽开身,随时可以过来,咱们自家人,还怕错过这个村没有这家店吗?”
沈四伯坚持表示就没有非得男人陪着才能生孩子的规矩,大侄子现在就可以进城帮忙,沈大路他们见她这么欢迎大堂哥,也纷纷表示早些来好,大家也能早些上手。
众望所归,沈丽姝也就爽快点头,“那等四伯上手,就请大堂哥过来,如此免得你俩一下子加入,导致大家都手忙脚乱。”
沈四伯感受到了前所未有的压力,很是不安的说,“我若是迟迟上不了手可怎么办……”
难道大侄子要因为他,迟迟无法进城工作了吗?
很明显,沈三伯昨晚说他不适合这份工作的理由,沈四伯内心是认同的,他确实远不如三哥能耐。
沈丽姝嘴角抽了抽,没想到这都能给沈四伯带来压力,索性给了确切日子,“我爹说还有十天,大相国寺就要办庙会,一直办到元宵后,届时不但全城百姓汇聚于此,听闻外地许多富商文人也会携家带口进惊共襄盛会,咱们也去庙会上摆摊,想来只会比夜市上更加喧闹忙碌,那时请大堂哥来帮忙正正好。”
那就只剩十天了,沈四伯身上压力骤减,不由眉开眼笑,“好,这样就很好。”
徐二舅闻言也笑道:“那我晚上也去沈叔家一趟,告诉他们这个好消息。”
“那就有劳了。”
沈丽姝心想这莫不就是长房长孙的排面?连不是老沈家人的二舅都格外捧场呢。
但大堂哥态度摆出来了,她也没啥好担心的,安顿好了沈四伯的床位和柜子,就去外间继续备菜了。
因为人手充足,且大家工作效率也提高了,明明增加了五十斤的烤肉量,备菜时间反而缩短了。
串好的菜全部装进桶里搬上推车,沈丽姝和小伙伴们还洗了杯子煮了壶茶一起带上。
他们第一天摆摊,就不知道带水,忙到口干舌燥的时候还要花钱买水喝,后来几天不说完全杜绝了花冤枉钱,但只要有时间,沈丽姝还是会提前自备茶水的。
今天他们时间就足够充裕,煮好茶水,距离平时出摊还有一个多小时,沈丽姝一说出发,小伙伴便倾巢而动。
这是沈四伯第一天跟孩子们去摆摊,他表现得比谁都积极,恨不得一手承包了拉车和搬东西
等所有重活。
忙忙碌碌把桌椅烧烤架和装满串串的桶在指定位置放下并摆好,沈四伯抹了把汗抬头,才注意到街上没几个行人的情况,顿时傻眼,“就这么些人,咱们准备的肉串能卖掉吗?”
“没问题,四伯您就瞧好吧。”沈丽姝信心满满,第一天摆摊,街上的人比现在还要少,他们开始生火烤肉,一不小心周围就站了一圈人,等到夜色开始黑沉,他们摊子前已经是人满为患。
所以说顾客都是神出鬼没的动物,闻见香味他们就从四面八方冒出来了。沈丽姝简单一句话给沈四伯打了强心针,就开始指挥工作,“今儿轮到大山哥和大力哥烤串了吧?那你们生火吧,咱们先烤二十串肉。”
本着公平公正公开的原则,沈丽姝给烧烤工这个岗位也排了班,每晚固定两人搭配,一个大朋友带一个小朋友,这样搭配比较科学。
当然徐虎除外,他在其中年纪也不算大,跟沈大山和沈大柳比较相仿,但他论能力和烧烤技巧都是队伍中最厉害的,由他带着年龄最小的堂弟徐力,大家都没意见,于是剩下就是沈家四兄弟分组,沈大路搭配沈大柳,沈大力和沈大山。
三组也是每天轮换,谁也不占谁便宜。
沈丽姝点名,沈大力和沈大山飞快出列,他们已经戴上了沈丽姝请她娘特制的棉手套,一人负责摆好所需的木炭和引燃物,另一人就在边上点火。
而其他人也没有干站在旁边围观,有人凑在炉子前使劲吹风,帮忙加速点燃的过程,还有小伙伴去把待会要用的烤串、调料、刷子和油摆在烤架盘伸手就能拿到的地方。
大家各司其职,一下就忙得热火朝天,看得沈四伯一愣一愣,完全插不上手,只能继续担心,“姝娘,这都没几个人,一下烤二十串,浪费可如何是好?”
“浪费不了,没人来咱们也可以自己吃。”
沈四伯只在镇上的时候,孩子们天天去老徐家练习烧烤,他也好奇去过两次,尝过几根烤得过了些火候的肉串和蔬菜,但已经美味的让他做了几天美梦,现在侄女一说卖不掉的肉串也留着自己吃,他便下意识咽了咽口水。
但流口水归流口水,沈四伯可不能眼睁睁看着大家伙的心血卖不出去。既然孩子们里头他插不上手,就主动提议道,“姝娘,我看咱们镇上的摊子都会大声吆喝,不如我也吆喝几声,看看能不能招来客人?”
沈丽姝颇为惊讶的看了他一眼,一直以为这位伯父是社恐星人,没想到还有这勇气。
虽然她觉得酒香不怕巷子深,沈四伯的吆喝声肯定比不上烤肉散发出的香味诱人,但新员工如此主动卷起来,当老板的势必要配合,沈丽姝立刻欢喜地一指自己侧前方的空位,“可以可以,四伯你就站这里吆喝,效果应该会更好。”
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