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说完徐拙就进厨房了。
胖哥冲于可可摆摆手:“小丫头,你坐着收钱吧,我去搬就行,你们也别站着了,媳妇儿,带着他们出去等,马上就好哈……”
把桌凳搬出去,几人就在五金店门口的空地上坐下,旁边正好有路灯,倒是挺亮堂的。
吹着小风,看着过往的行人,确实有吃夜市的感觉。
他们人多,两张桌子拼在一起,正好能坐满。
人多,点的菜也多。
二十根羊蹄,一份洋葱木耳,一份黄瓜变蛋、一份蓑衣黄瓜,一份凉拌羊肉,一份蒜泥白肉,一箱冰镇啤酒。
胖哥刚开始点的时候,打算把墙上的菜全都点一遍呢,不过被徐拙给劝住了。
先上这几样,不够吃了再加。
没必要点那么多,太浪费。
他们坐在外面吃着喝着,徐老板继续在后厨忙活。
“卧槽,这羊蹄……真地道!”
几个跟胖哥抬了一下午杠的司机拿着羊蹄刚吃一口,顿时着迷了。
这味道,真是跟胖哥说的一样,绝了!
麻辣味和咸淡都是刚刚好,偏偏后味儿还带着一丝丝的甜,让人欲罢不能。
不光羊蹄好吃,平时在夜市摊上经常见到的洋葱木耳也非常可口,简直刷新了他们对这道菜的认识。
黄瓜变蛋虽然味道中上,但是摆盘别致,一看就跟地摊有区别。
等李浩把蓑衣黄瓜端上来的时候,几人都傻眼了。
“兄弟,我们要的是蓑衣黄瓜,这也太敷衍了吧?直接一根黄瓜装盘子里,就是蓑衣黄瓜了?”
李浩笑笑,从桌上拿起一双他们没用的一次性筷子,挑起黄瓜的一头,轻轻一拉,顿时整齐的拉花就出来了。
“这是我们店的招牌,表面上这是一根黄瓜,其实里面已经完全切开,而且经过我们秘制料汁的浸泡,味道刚刚好。”
这种情况,李浩遇到的不是一次两次了。
但是每次这么给食客讲的时候,他心里都莫名的暗爽。
经过他这么一讲解,胖哥顿时坐不住了。
拿着手机打开摄像头开始拍照,还连着拍了好几个小视频。
其他人也是如此,这刀工,这做法,这摆盘,简直刷新了他们对黄瓜的认识。
胖哥媳妇儿拿着筷子催他们:“拍完了没?赶紧的,都等不及了……”
等每个人都心满意足的把手机放下的时候,胖嫂立马用筷子把黄瓜拉开,夹断一截,然后送进嘴里一尝。
那酸酸甜甜略带蒜香的味道,仿佛打开了她的味蕾一样。
其他几个人也是这样,完全没想到这黄瓜的味道会这么好。
而且吃到现在,他们没看到一滴酱汁,但是那酱汁的味道却渗透进了黄瓜中。
这刀工和做法,真棒!
胖哥一脸得意:“怎么样?现在服不服?”
跟他抬杠那几人立马点头:“服了服了,幸好你发现了这么好一个店,不然咱们不定啥时候才能尝到这种美味呢。”
“来来来,走一个!”
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