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第950章 给学徒考核(第2页)

院子铺上青石板,是用来干活用的,以后铺晒些东西,处理大量食材的时候,就不用总挤在厨房里了,关键也方便打扫。

在土地上想要把地面铺平整可不是一件容易的事,好在建房子的时候两个男人跟瓦匠师傅们学习了大量的经验,屋子里平整的地板地就是他们的成果,铺个院子现在已经是小菜一碟。

等把院子铺出来,也到了许清给学徒们考核的日子。

这次考核的题目许清想了很久,总结一下她对糕点师的要求,只要干净整洁做的糕点合格,同时糕点师人品没问题就很过关了。

考试当天,四个学徒和春花都早早地来到铺子里,为了避免光线不足的问题,许清把考试时间定在了早上,天刚蒙蒙亮但是太阳还没有升起的时候,这会儿还不是那么热。

看着眼前一个个穿戴整齐身姿挺拔的学徒,许清在心里满意地点点头,然后眼神扫向最末尾。

“怎么还多了一个人?”

夏芽往前一步,紧张地行了个礼:“家主,我也想参加考核,我也会做糕点。”

旁边的夏至神色看着很镇定:“家主,是我教她的,请您让她也试试吧,我有把握她不会让您失望的。”

夏芽平时没怎么跟许清相处过,所以看到她难免紧张,但夏至以前天天跟着许清干活,早就知道许清不是一个不好说话的人,只要能拿得出把握让许清信服,一些规矩对许清来说都是无伤大雅的。

果然,许清道:“行,那你试试吧。”

夏芽神色一喜,同时暗暗松了口气,她今年跟春花同岁,但是看着却比春花矮半个脑袋。

算起来,春花也十四岁了,女孩子这个年纪正是使劲拔高的时候,眨眼的功夫小丫头都快够到许清的下巴了。

许清:“好了,我们赶紧开始吧,不然待会儿更热,都坐到桌边去,看到前面的纸笔了吗,每人一个位置。”

说着,许清翻开面前的手稿,问了第一个问题:“你们今天早上从起床到现在都做了些什么?慢慢写不要着急,也不要废话太多,写完了在底下落个名字,然后交到我面前再坐回去,禁止交谈,禁止说话,自己写自己的,偷看就取消考试资格。”

六个孩子还是很乖的,都拿起笔埋头写起来,一个个姿势端正,落笔的速度也不慢,看来这两年的读书习字还是很有成效。

大家虽然不知道许清为什么问这么一个问题,但想来家主自有她的深意,他们只需要乖乖回答就行了。

十分钟不到,六个孩子便依次将写好的答案交了过来,许清紧接着问第二个问题:“说一说你们对糕点师这个行业的看法和未来的打算,实话实说就行,说得不好也不会怪你们,写好了就交过来。”

说罢,许清便低头看了看手里的六份答案。

第一个问题只是暖个身,不过从这些回答里,许清也能看出一些东西来。

除去身为工人的夏芽,四个学徒和春花这个徒弟显然平时都有很认真的读书,字迹工整,造句也没差错,叙述清晰。

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