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第189章 这是个好借口（第1页）
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于是她就把鲫鱼从桶里捞出来，开始吃它了。
鲫鱼是野生的，一眼就看出来了。
蒸鲫鱼和鲫鱼汤用鲫鱼比较好。
因此，苏云瑶打算做一份鲫鱼汤。
看着苏云瑶的举动，小十二很惊讶。他说:“苏小姐，你要做一条鱼吗?”
据他所知，鱼既不容易煮，也不好吃，因为味道太浓，很少有人喜欢吃。
小十二有点失望，原以为苏云瑶至少会做一道像昨天的红烧兔肉那样的菜，结果却是一条鱼。
但与此同时，小十二好奇地想知道苏云瑶做的是什么样的味道。
苏云瑶捡到了鲫鱼。他拿起一把菜刀，利落地把它折断了。取出内脏后，洗净放在盘子里。然后他在上面撒了一些盐，腌制了一会儿。
然后，从背面取出姜片，洗净，切成小块，从篮子里找到葱，洗净，切下。
小石儿把铁锅烧热，倒了一些油。当然，这个时候没有植物油。一般来说，是猪油。
油热后，把鱼放下，两面稍微煎一下。炒好后，放入准备好的姜片，倒入少许酒煸炒。
加入冷水烧开。
在水沸腾之前千万不要把鱼翻过来。
水沸腾后，用小火慢慢煮15分钟左右。这时清汤变成浓香的白汤，基本上就可以下锅了。
从锅中加入少许盐，撒上葱花。
这汤快好了。
当鱼汤的味道冒出来的时候，小十二的眼睛里充满了羡慕和羡慕。
它是如此美味。
一点鱼腥味也没有。相反，我闻到的是鱼的强烈气味。
毫无疑问，它一定是另一种吃舌头的美味。
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