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接下来的十几天时间里,杜锦宁每日除了完成了关乐和所留的课业,去茶馆转一转,就在家里专心写щww{][lā}
每天都练字,她现在的字已写得既快又好。等到正月十五元宵节时,她已将《射雕英雄传》和《天龙八步》又写了七八册。除此之外,她还将《神雕侠侣》写了几册出来。
除了做这些,她每日中午在几个姐姐休息的时候,都会花小半个时辰教她们识字。
杜云诚是公认的聪明人,原身过目不忘,几个姐姐自然也不可能是笨人,记忆力比一般人都要强些。杜锦宁在教认字之前,特意讲了识字的好处,为此三个姐姐学字都学得格外认真。半个月下来,就已将《三字经》能读会写了一半儿。
杜锦宁惊喜的发现,向来沉默寡言存在感极低的杜方蕙,也颇有过目不忘的资质。一段话教她两遍,她就能记下来了。第二天再考她,仍然还能记得。学起写字来也比杜方菲和杜方蕙要快。
“娘,姐姐们也不好一直做这种劳力活儿,不体面不说,也辛苦。原先我听许婶儿说她绣活好,只是上了年纪当初又哭得厉害,眼睛这才不行了。要不,咱们请许婶儿来教姐姐们刺绣吧?咱们即便不靠做绣活养家,有这么一手绣活在,以后出嫁了,能自己挣钱,也不用太过看公婆的脸色。”
杜锦宁担心陈氏多想,说完又解释道:“这做豆干和做茶叶蛋的手艺,咱们肯定是让姐姐们带着出嫁的。但这些手艺,不可能她们自己一个人关在屋子里做,总得传给婆家人的,算不得她们自身的本事。到时候婆家人学会了这手艺,再不善待她们,咱们也无可奈何。但有了一手绣活就不一样了,这东西短时间内谁也学不去。赚的钱即便不留着自家用,要交给公中,那也是姐姐的一份功劳。婆婆要给她们脸色看,那也得好好掂量掂量。”
“宁哥儿,你姐姐们有你,真是她们的福气。”陈氏叹道,谁家不是大的为小的着想?偏她们家反着来。最小的这个,为着三个姐姐,真是操碎了心。
“没有姐姐们照顾,我也活不下来。”
陈氏摸摸杜锦宁的头,回应她前面的话:“我倒也想呢,但许家跟咱们家亲事不成,咱们再这样请你许婶来,她能乐意么?再说,你三个姐姐都去学刺绣了,这豆干和茶叶蛋谁来做?茶馆那边每日要的量都挺大呢,我一个人可做不了。”
虽说杜锦宁他们一口气又开了两个茶馆,但因为说书的内容不一样,新茶馆开讲的《天龙八步》是老茶馆没有的,时间又正好错开,茶客们听完这边又去听那边,所以新开两个茶馆也不过是缓解了茶客们排队的压力,茶馆的座儿总是满的,根本没有空位。茶馆的生意一火,对豆干和茶叶蛋的需求量就大了。陈氏她们从早到晚的做,也仅仅能勉强供应上,这还是卤蛋和茶叶蛋所费的功夫很少的缘故,否则根本忙不过来。
“请人吧。”杜锦宁道,“等筹够了本钱,我还想去省城开茶馆呢,到时候豆干和茶叶蛋的需求量更大,这些活儿迟早是要请人的。请来的人,只要帮着磨豆浆把豆腐做出来,就减少了绝大多数工序。您跟姐姐们只要每日抽出一个时辰,就能把豆干和鸡蛋卤出来了。”
陈氏迟疑:“家里来来往往的人一多,咱们这做豆干和茶叶蛋的方法,迟早会被人看了去。”
“那您干脆就把干豆腐包出去给人做,咱们只管卤。”杜锦宁道。
陈氏摇头:“这也不妥。要是别人学会了做干豆腐,那离会做卤豆干也不远了。毕竟大家都知道咱们是用香料来卤的,他们买些香料回去多试几次,卤的便也差不离。”
其实对于这卤豆干的技术,杜锦宁还真看得不怎么重。毕竟她会的东西太多了,学了一样她又拿出一样就是了。而且在拿出这些技术来时她就有心理准备,毕竟国人山寨的本事太强,任你捂得再紧,只要时间长了,方法总会被人学了去。
但这些她不好跟陈氏说。毕竟她知道一个方子已很了不得,够一家人世世代代传下去了,要是再拿几个方子出来,不说陈氏,便是关乐和都要怀疑她是何方妖孽。
“那怎么办?”她问道。
陈氏叹了一口气:“要是你大姐跟许家的亲事能成,这事咱们也不愁了。把做干豆腐的方法教给你许婶儿,由她为咱们提供干豆腐。咱们两家是亲家,一荣俱荣一损俱损的,他们也不会把方子传得到处都是。”
杜锦宁无语。
现在陈氏心心念念就想着如何促成许家这门亲事。杜方菲都已被她念叨得怕了,如没必要,绝不跨出房门。
“娘,强扭的瓜不甜,天下好男人也不止许成源一个。大姐不愿意,您就别逼她了。”尽管杜锦宁觉得许家不错,但很不赞成陈氏这种做法。
也是杜方菲性子好,要是换了她,她非得跟逼婚的老娘吵起来不可。
“行吧,我不管了。”陈氏劝不通,听得杜锦宁如此说,也泄了气。
“等明日许婶儿来拿豆干,你就跟她提一提学刺绣的事吧。要是她不同意,学不成刺绣,那豆干也不用请人做了;她同意了,你就问她愿不愿意帮咱们做干豆腐。”杜锦宁道。
“请她做干豆腐,这好吗?”陈氏犹豫道。
“反正总要请人的,不如请许婶。他们娘儿两个的人品是很不错的,比不知底细的人要强。”杜锦宁道,“再说,你还请人家教姐姐们刺绣呢,总不能占人家便宜,不回报一二吧?”
“我们也没占她便宜啊,这不是给钱的吗?”陈氏嘀咕道,“她眼睛不行了,又不能再刺绣,就算你姐姐学会对她也没什么影响。”
说完她想了想,倒也认可杜锦宁说的话:“你说的倒没错,许家娘俩人品是不错的,与其让别人做,到不如让她做。”
“咱们把这桩买卖给了她,那学刺绣的事想来也没问题了。”
“行,那就这样吧。”陈氏将事情敲定下来。
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