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自打有了它后,他是各种DIY,给自家的饭桌添上了不少色彩。
试了几把,浪费了一点点花生后,他很快就掌握了节奏,随着小石磨的转动,浓郁的花生香味从磨出的花生糊糊中传了出来。
他深深地吸了一起,就是这个熟悉的香味,不过比以前吃过的花生酱香味还要更浓一些。
这是应该的,因为自己这个花生可是空间出品,绝对是纯天然的精品,里面一点点添加物都没有的。
慢慢的,香味不仅仅充满了整个外间,也飘进了里屋,娄晓娥都被香味给馋醒了。
她汲着拖鞋,直接套了棉衣就出来了。
“大茂,你又在做什么好吃的?这么香!”
许大茂挪开手臂,让她自己看,“喏,我在做花生酱呢。咱家麻酱总是不够吃,我想着花生也是挺香的,做成酱肯定也不错,就试了下。”
娄晓娥探过脑袋,深深地吸了一口,赞道,“真香,这个抹在馍上面肯定好吃!”
看她馋的那个样子,许大茂不由得笑了,但心底又忍不住有一点点的发酸。
“厨房碗柜里还有几个大白馒头,咱们早上就吃这个吧,你去蒸一下,我这边一会儿就好了,待会儿咱就试试你说的这种吃法。”
听到他的话,娄晓娥也不管自己乱乱的头发了,乐颠颠地跑进了小厨房。
许大茂则加快了自己的速度,不一会儿,就把准备好的花生都磨好了,这个酱磨一遍就可以了,即使粗一下也不能掩盖住它的香气,自己吃的就不用那么精细了。
他用勺子细细地将所有的酱都刮了个干净,装满了一只玻璃瓶还剩下不少,他想了想,拿了只小瓶子装了,准备让娄晓娥给傻柱媳妇送去,自家没少请人帮忙买东西,有了好东西也得想着人家。
有来有往才能处得长久。
还没等他把石磨清理好呢,已经把自己收拾利落的娄晓娥就进来了,手中是蒸好的馒头,附带两只煮鸡蛋。
用她的话来说,难得礼拜天,许大茂不用急着上班,早餐就一定要吃好一点。
“等等!”
许大茂拦住了她直接把花生酱往馒头上的动作。
他到厨房另拿了一只碗,从麻酱瓶里挖出来一点带着油液的芝麻酱倒入小碗,又向里面加了一滴醋,一点点的盐,然后拿着小碗回到了饭桌旁,提起水壶向里面加了少量的温水,最后,挖上了一大勺的花生酱,拿筷子顺着一个方向把碗里的东西搅拌着。
等所有的酱料全都混合在一起之后,他把一只馒头从中间掰开,挖了一大勺混好的酱,均匀地抹在里面,递给娄晓娥,“尝尝看!”
娄晓娥咬下一大口,细细地咀嚼着,没几下就见她眼睛一亮,加快了咀嚼的速度,边吃边点头,还给他比了个大拇指。
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