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潘妮也学他的模样,用叉子卷起两根面条塞进嘴里,顿时眼睛睁大。
口咀嚼下肚,她忍不住舔了舔嘴唇:“马修,这个面条到底是怎么做的?怎么比起那些用海鲜汁的汤还要香浓?”
马修理了理嗓子:“也不瞒着诸位,大家都是同生共死过,这一道面条,制作手法也简单。”
“首先呢,将面条用大骨熬制的汤煮熟了,捞出。”
“淋上我特制的辣粉,以及用油炒好的新鲜碎肉末,有条件还可以加鸡蛋。”
“用两片乌塌菜打底,消除油腻,一碗简易杂酱面就好了。”
拉格纳一脸愕然:“这还叫简单!这么复杂,和宫廷菜都差不多了!”
潘妮也回过神来,细细看着碗里的各种佐料:“的确是相当高级的餐点,口味十分独特,不属于五大王国任何一个地方的风格。”
卢卡斯则是咧嘴笑:“在冰原镇这种地方,居然能吃到这么高级的东西,真是意想不到。”
马修这才想起。
卡尔马饶三餐实在过于简陋,烤麦饼和肉干就是最好最耐饿的食物,好一点的有从埃里克城里来的面包,以及一点糖和茶,就已经算是奢侈。
比较起来,杂酱面的确是复杂又高级的食物。
“面条是麦粉制作出来的东西。”拉穆尔:“这才是马修你想的。”
马修点点头:“只需要将面粉用水揉成面团,切成条状就能够直接下锅,煮成面条,至于口味,看各位喜好随意。”
他当初也咨询过管家乌鸦以及吉赛尔,罗斯特大陆上居然完全没有面条这种东西,实在让他有些意外。卡尔马人大多以黑麦饼和肉干为食物,贵族和有钱的商人则是吃面包、炖菜和甜酒。
其他四大王国虽然食物风格各有差异,但都没有考虑过面条,食物充裕的王国根本用不着面条的方式保存食物,食物匮乏如卡尔马人烤麦饼则更简单和方便储存。
拉格纳摸着脸上鬓毛:“马修,冰原镇缺粮,连带壳的粗麦粉都不够,哪来这么多麦粉做这个面条。这东西只能是贵族餐桌上的东西。”
“不错。”
马修也点点头:“的确,这样一碟面条成本比起黑麦饼之类要贵很多,所以普通人承受不起。”
“不过,这面条也是冰原镇解决粮食问题的关键。”
拉格纳一脸费解:“面条能解决粮食问题?贵族怎么都吃得饱,平民年年冬季挨饿,和面条有什么关系?”
最先反应过来的是中年人卢卡斯。
“马修你是想要在镇上制作面条,让商队卖出去?”
马修有点意外,别看卢卡斯平时擅长崩撤卖遛,圆滑世故,脑子居然转得这么快。
“对,卢卡斯大叔,还是你懂我的意思。”
拉格纳还是不太懂:“慢着,你们把话清楚……我怎么就没听懂,马修要卖面条和镇上平民有什么关系?”
旁边潘妮看得来气:“你多用用脑子!要制作成货物卖到其他地方去,数量就很大,马修庄园里人手有限,怎么可能做得到。”
“所以他需要让冰原镇的镇民来制作面条,然后货物可以卖出去,镇上人也有了一份稳定收入。”
卢卡斯揉了揉鼻子,口中算账:“镇上现在不到500人,绝大多数都是矿工,有接近50个女人因为失去了家庭而没有了生活保障。这倒是可以让她们来做,而且都是多年的本地人,没什么问题。”
马修也是这么想的,那些矿工虽然是青壮年,但一个个混混习气很重,而且庄园并不需要很多人,走精兵路线。
目前,他需要将庄园的产出和冰原镇联系起来,这样一个聚居地如果能有活力,很多事都会方便不少。
“为什么?”
潘妮提出了一个尖锐的问题:“马修,你能告诉我们为什么吗?你原本不需要将面条拿出来给镇上人赚取金币的机会,为什么?”
“为什么?”
马修平静地:“我从到大都住在这里,一直承蒙大家照顾,我很清楚,冰原镇上都是一个个宁可饿肚子都不偷不抢的好人,好人应该有好报,不是吗?”
拉格纳一拳砸在石桌上:“得好!这件事有任何问题和纠纷,我来处理!”
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