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成志表情肃穆,左手按住粘板上的河鳗,右手轻握刀柄,一刀一刀均匀的切割,嘴里念叨:“这道香露河鳗,重点就在刀工上,刀切至中骨一定要留力,不能整个切断了。”
说着,整条河鳗被均匀切成10段,筋骨相连,成志丝毫不敢放松,用筷子轻轻挑出河鳗肚肠。
在陆续处理完手上两条河鳗后,成志才有空转过头,看着略显无奈的庄河:“庄经理,你就别再我这边浪费时间了。我是肯定不会再去公司当个提线木偶的副总的,我也跟老爷子说过了,我就是想安安静静的当个好吃懒做的富二代。”
成志马不停蹄的把洗净的河鳗放进四成热的开水锅中烫一下,再用笊篱把河鳗捞出,用开水冲去上面的血水,再入冷水中洗净。
身材高挑的庄河,四十多岁,国字脸,下颌留着一排精心修剪过的络腮胡,属于比较受小女生青睐的大叔款。
庄河有点哭笑不得:“小志啊,虽然我是你父亲的下属,但我好歹也是看着你长大的。我还能害你吗……
“你也是二十好几的人了,不能老是这么不务正业的瞎混啊。河田商贸虽然是一家小公司,但是做的进出口贸易生易,又有你家成氏集团照顾,肯定是能做大作强的。以后你跟你哥分家之后,其码有一席之地……”
庄河还在苦口婆心的劝着,成志只当耳旁风,他的注意力主要转到手中的鳗鱼上。
蒜头切头去尾,过油后,将鳗鱼、蒜头装盖碗中,加入上汤、精盐、料酒、生姜、葱结;仔细的用棉纸封口,盖上盖子,放进笼屉大火蒸。
成志洗净手上的油污,在一片蒸气缭绕中,带着庄河率先走出厨房。
成志身材中等,比高大的庄河矮了一头,全身上下没有任何特点,就一双眼睛干净透明,他微仰着头,真诚的跟庄河说:“庄叔,我真的是对做生意不感兴趣。你就这么跟我家老爷子说就行了。我这人,胸无大志,就喜欢摆弄点吃的,没事玩玩游戏。就这样过一辈子也挺好的。”
“那你总得养活自己吧。”
“这不有我家老爷子,还有我大哥呢嘛!他们总不会看着自己亲儿子、亲兄弟活活饿死吧。每年给我个一两百万的,我已经活的很滋润了。”
“你……”庄河有点恨铁不成钢,虽然早就听说这成家二公子没个正形,但想着从小看着长大,没想到在帝都读个大学回来之后,变得这么没溜。
“庄叔,你就放心吧。我保证,一定安安静静的做个富二代,就好吃懒做,玩物丧志。即不嫖、也不赌,更不会去碰毒,每天就是吃饱了玩,玩累了睡,过着猪一样的快乐生活。”
“你再好好想想,现在小姑娘哪个不喜欢年少多金的总裁,在河田商贸上上班,骗骗小姑娘,谈个恋爱也不错的。”
“呵呵……”
庄河无语地看着成志,眉毛紧紧皱起,眉宇间形成个川字。虽然这不是他第一次劝,既然不管用,他也算对得起老板的拜托。
“你还太小,有空再多想想庄叔今天说的话。”庄河从西装内兜取出一份烫金的请帖,递给成志:“这是你大哥要我转交的,白水市后天要开一场私人拍卖会,你大哥忙着集团收购的事,分身乏术。特意指名让你替他去一趟的。”
“好咧!小事一桩。”成志见庄河不再碎碎念,高兴极了,连口答应。
庄河假装没看见成志的高兴劲,特意叮嘱道“成副总特意交代,有一件元代的琉璃瓶,要你尽量买下来。到时,有一位清北的古玩教授会在会场等你,你叫他帮着掌掌眼,只要是真的,一定要拿下。”
“保证完成任务!”成志假意做了个军礼,满口答应。
“请帖里面有那个教授的联系方式,你到会场后先跟教授联系一下,把你哥的事先办了。”
“ok……”
“那我先走了,你自己好好照顾自己。我有空再来看你。”
“别着急啊,庄叔,我刚做了香露河鳗,尝尝再走呗。”成志假惺惺的挽留。
“公司那边还有事还要处理,中午我也有个应酬,就不吃了。你再好好想想叔跟你说的。”
“我一定好好想,我立马就认真想,一定想深想透了。即然叔那边有事,我就不留您咧。您慢走。”成志就坡下驴,忙把庄河送出去,免得再在耳边嗡嗡叫。
庄河心知成志嫌自己烦了,巴不得赶紧把自己这个瘟神送走,也不跟他客气,摇着头,无奈的离开三层小别墅。
“呼,总算清净了。”眼瞅着庄河离开,成志才松了一口气,兴奋的回到厨房,准备享用自己的劳动成果了。
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