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李义转头看向李大柱:“我让你挂的菜单,你都挂了吗?”
“都挂上了!”李大柱一边洗菜一边回道。
李义点点头,道:“好!你们先看好了,等你们学会了,然后再教孩子们。”
“这第一道菜,叫麻婆豆腐!”李义肃容道。
以前老爸老妈经常加班,李义的晚饭基本上都是靠自己做,时间长了,不敢说厨艺了得,起码做七八个不同的菜式是没问题的。
“看好了,先把豆腐切成块,然后把这些个佐料,每样取一点,放在碗里加点水,搅拌均匀……”这个世界没有淀粉,李义没办法,只好每样佐料取一点,希望能做出理想中的味道来吧!
差不多小半个时辰,李义做了六样菜,没办法,佐料和食材严重不足,能做出这么多已经很不错了!
擦擦手,李义吩咐李大柱去开店门,玉凤尝了一口既不麻、也不辣的麻婆豆腐,忐忑地问道:“这样能行吗?”
李义叹了口气,说道:“将就凑合吧,比我在庙里吃过的强,就这样了!”
傍晚时分,街上的人渐渐多了起来,由于京城实行宵禁,所以在城门关闭之前,人们可以自由购物或者闲逛。
饭馆距离城门口不远,所以人流量比较大,是个比较适合做生意的所在,里面的食客不是很多,但也不少。因为饭馆本身就是医馆改建的,而且只有一层,所以容纳不下太多的人同时就餐。如果食客太少,则会无形之中增大运营成本,导致亏本,这也是李义决定走中高端路线的原因之一。
“店家,给我来一碗爆炒顺风!”
“店家,人家都快吃完了,我的麻婆豆腐怎么还没来啊?”
听着此起彼伏的叫喊声,李义忽然有些怀念以前学校的食堂,那时候很开心,很单纯,无忧无虑的,不需要为生活而奔波,也不需要为太多的烦心事而伤神。
“爸,妈!儿子当上老板了,虽然饭馆不大,但毕竟也是第一份属于自己的事业,如果你们知道了,想必也会为我感到骄傲吧?”
不知何时,李义的眼中充满了泪水。自上次在李家庄之后,他想家的次数越来越少,李义甚至已经快要记不清父母的样子,这让他十分惶恐,害怕自己有一天会忘掉父母。
“李大哥……”
李义回过神来,用袖子擦了擦眼泪,玉凤在旁边扯着他的袖子,一脸担心地看着他。
李义拍拍她的头,笑道:“快去干活吧!秀梅一个人怕是忙不过来呢!”
玉凤拉着他的袖子,笑道:“都快没什么人了呢!怕是用不了多久就要歇业了。”
李义转头望去,见店里果然已经没几个人了,秀梅正在收拾柜面,李大柱正在收拾桌椅。便开问玉凤:“现在什么时辰了?”一秒记住【七八щщщ.78zщ.coм】精彩无弹窗免费!
玉凤答道:“快初更了。”
李义喃喃道:“时间过得真快啊!”
玉凤附和着笑道:“是呀!不知不觉又要收工了呢!”说完笑得更厉害了。
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