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不久,齐修估算着时间,等到差不多了的时候就关掉了火,没有当即打开锅盖,而是静等了几十秒才将锅盖打开。
随着锅盖打开,一团白色的水蒸汽喷涌而上,伴随着一阵诱人的清淡蟹香味。
锅中红壳刺蟹模样的蟹肉,红色的壳上带着一个个凸起的倒刺,往内侧是壳是白色的,蟹尖金黄,色泽鲜亮,栩栩如生,仿佛真的是一只缩小版的红壳刺蟹,看着就非常的具有食欲。
齐修深深的吸了两口气,只觉得浑身上下的毛孔都被打开了,蟹腿上凝聚的灵力似乎都要实质化了。
齐修咽了咽口水,将蟹肉盛出盛到了盘中,一只雕刻的红壳刺蟹刚好能装下一盘。
最后一步,齐修开始将配料调和做调料,调料不需要复杂,仅仅是为了调味而已,而且这不需要加很多,仅仅是一点就可以了,做好后,他就将这调料直接洒在可蟹身上。
几滴殷红色的调料洒在蟹身上带着丝丝浓郁的清香,空气中弥漫的香味更是显得醉人。
看着眼前的成品,清香了嘴唇,拿起筷子有些期待的讲了一筷子蟹肉,直接将蟹腿扯了下来,来的蟹腿还十分的有弹力,弹动了两下才被扯断。
齐修期待的将蟹腿口中狠狠地咬了一口,一瞬间,横流,整个口腔中都被蟹肉的鲜味笼罩!
“膏肥肉厚,白色的肉咸中带甜,微微红色的腿肉甜中带咸,又因为是蟹腿肉雕刻而成,十分的有韧劲,吃到嘴里甜咸软糯,有着丰富细腻的质地,鲜味冲头!不错”齐修咽下口中的蟹肉赞道,“真不愧是我做的,就是好吃!不过,其中的火候还是差了一点,还可以做的更加的美味。”
齐修评判了一番后正打算在尝一口试试口感,这时,厨房门口传来了一阵挠门敲门的声音……
紧接着响起的就是小白的咆哮声:“懒修,你又吃独食!!!!!”
正准备吃下一口蟹肉的齐修动一顿,嘴角抽了抽,放下了手中的筷子,起身来到厨房的门口面无表情的说道:“安静,我正在试验新菜品,再吵等会就没有你的份了!”
这话的威慑力绝对的强悍,小白顿时静默了,默默的看着齐修严肃的一张脸,眨巴眨巴了眼睛一眼小声的说了一句:“好,我等你,我小声。”
说完它就一点声音都不敢发出的转身悄然的走了……
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(本章完)
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