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“那个,请问需要准备什么食材么。”李帮厨手足无措的在一边,看着庄小圆一脸认真的扫视着灶台,检查着厨具和周边准备的食材问道。
“米饭有吗?冷掉的那种。”没有回答李帮厨的话,直到检查完所有的厨具,庄小圆放下最后检查的锅铲,才忽然开口问道。
“啊,哦。有,有的。孙主厨是擅长华夏料理的厨师,有时候会准备扬州炒饭之类的料理,一直都有准备冷饭的习惯。”站在一旁的李帮厨还以为庄小圆不喜欢和人说话,忽然听到庄小圆的问题真的是吓了一跳,楞了一下才回答。一边回答还一边偷瞄庄小圆那身标准厨师的料理服。暗暗猜测她的真实身份,难道是哪个酒店的高级厨师?
“那好,给我装一盆过来,今天就让你们见识一下真正的黄金炒饭。”庄小圆一挥手气势十足的吩咐道,说完转身从食材中拿出几个成色不错的生鸡蛋。
庄小圆神降变身而成的料理少女薙切绘里奈和原本食戟之灵漫画中的是有一定区别的,虽然有着同样的外貌和神之舌,但是两人的擅长有所区别。
在原版的漫画中薙切绘里奈虽然拥有着全能的料理能力,但是相对来说还是比较擅长高雅的西式料理。
而庄小圆变身而成的薙切绘里奈也拥有着同样全能的料理能力,但是因为本身作为华夏人的前世和今生都比较喜欢华夏料理。
而且庄小圆的前世和今生虽然料理能力不高,但是也见识过好多各式各样的华夏菜,对于八大菜系也略有了解,就算没吃过也是见过样子的,毕竟网络发达。而在变身之后获得了顶尖的厨师能力,对于脑海中原本只是画面的料理就有了再生成的能力。
也就是说,就算庄小圆的前世和今生只是从网络中看过某道菜的照片,此时变身的状态也能够根据照片中的颜色,形态,样貌等等来制作出这道料理。当然味道是不可能百分百复原的,但是百分之七八十的相似度还是有的,而且因为神之舌的bug能力,复原出来的料理绝对不会难吃。最少也有前世三四星级酒店的水平。
所以,前世的阅历加上今生的阅历重叠到现在这种变身状态身上,此时庄小圆神降变身的薙切绘里奈更擅长的是华夏料理。更值得一提的是对于前世看过的动漫,中华小当家以及后来的食戟之灵这种幻想的世界中出现过的料理,都能够做到一定程度的复原。
“黄金炒饭么,名字取得这么响亮。别给我简单的端出一盆蛋炒饭啊。”随手找了一根凳子坐了下来,听到庄小圆的声音。冯国庆带着点期待打击道。此时冯国庆已经完全没有了之前的焦虑。
对于认识好几年的少女,冯国庆也是了解的。以庄小圆的心性,在这种时候如果没有一定的把握她是不会出头的。而且这件事还关系到很多人,一个不好就会牵连下岗,甚至被剥夺军籍。
面对这样的情况,庄小圆还敢站出来背起如此多的重担。那么只能说明一件事,她只许成功不许失败。不,应该是说她只会成功不会失败。
对于庄小圆的信任,让冯国庆放下了心中的焦虑。刚才的质疑也只是第一瞬间的条件反射而已,在想通之后,冯国庆就已经不会再担心今天的精英晚餐了。现在思考的也只有一件事,那就是庄小圆口中的料理到底会好吃到何种程度。
相对于冯国庆的淡定,周围的厨工以及两位帮厨么,充分显示了他们对于庄小圆水平的质疑。虽然李帮厨在给庄小圆打下手盛饭,但是他只不过荷尔蒙泛滥,被外貌迷晕了眼而已。毕竟还是个年轻人啊。
特别是周帮厨和厨工们看到,庄小圆只是简单的挑出几个鸡蛋就没有再拿取其他食材之后,这种质疑就更严重了。现在一眼就能看出来,庄小圆口中的黄金炒饭只是单纯的蛋炒饭而已。什么黄金炒饭完全只是噱头,蛋炒饭就算随便找个厨工都能做出来吧。
面对周围的质疑和议论,庄小圆淡定的接过李帮厨搬来的那盘冷饭,仔细的观察了一下,确定冷饭储藏的不错,水分基本都干透了,这才点火,热锅。
完全无视了周围的视线,开始专心面对自己的料理。黄金炒饭确实只是简单的蛋炒饭,但是这可不是普通的蛋炒饭,因为她……会发光哦。
微微一笑,庄小圆拿过两个空碗放在面前。咔嚓一声,鸡蛋敲在碗边破了一个小口,随着庄小圆的动作,透明粘稠的蛋液流入右手边的那只碗中。当蛋液流尽,庄小圆直接打开蛋壳,把里面的蛋黄放入左侧的碗中。
喀嚓喀嚓连续好几下,庄小圆的双手又稳又快,铁锅中残留的水分还没蒸干五六个鸡蛋的蛋清蛋黄就分别进入了两只碗中。左手拿起左边装着蛋黄的瓷碗,右手取过一双筷子,随着右手的圆周运动,筷子在瓷碗中快速转动打散蛋黄。因为没有在附近找到打蛋机所以只能人工打蛋了。
当铁锅中的水分全部蒸发,锅底达到了一定的温度。庄小圆手中的蛋黄已经完全融为一体,完全看不出原本来自不同鸡蛋的隔阂。随手把蛋黄放在一边,庄小圆向着烧干的铁锅中倒入适量的食用油。
在食用油加热的短短时间中,她把搅拌完的蛋黄直接倒入了冷饭之中,原本搅拌蛋黄的筷子插入冷饭中快速搅拌。靠着超越常人的身体素质,庄小圆右手仿佛装了电动马达一般快速转动,一时之间她的右手仿佛分身,变成了好几只,而且在翻动米饭的时候,居然还能空出手在米饭中加了几勺精盐。由此可见她的动作有多快。
随着蛋黄均匀的包裹住一粒粒的米饭,庄小圆才停下快速转动的右手,放下右手上的筷子。此时锅里倒入的油已经达到了庄小圆需要的温度。
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