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在此之前他从没有闻过这种味道。
羊肠不太好清理,夏木也怕他们接受不了,所以并没有做。
她卤了羊头,羊肝,羊肥,羊肚,羊心,顺带把四个羊蹄也卤了。
等她把饭做好的时候,天已经黑了。
她把羊头切成薄片,弄了满满一碗,又切了一碗羊杂,四个羊蹄正好一人一个。
加上浓稠的小米粥,她又泡了一碗菜干,用盐拌了拌。
有肉有饭还有菜,对于庄户人家来说已经很丰盛了。
晚饭是在许大娘屋里吃的。
许大娘和她进进出出好几趟才把饭摆好。
四个人整整齐齐的坐在火炕上。
“夏妹妹的手艺可很好,闻着就很香。”许怀山虽然看不见,但他的眼睛格外的清澈,他浅浅一笑毫不吝啬的夸赞道。
“多谢许大哥,大家快尝尝我的手艺。”每每看着许怀山,夏木都觉得十分可惜,这样一个少年不该中终日与黑暗为伴。
等过些日子,他们再熟悉一些,她得问问许大娘,他的眼睛到底是怎么回事?
看看她有没有办法医治。
熊胆也只是起个明目的效果,若是别的什么原因,只怕没用。
许大娘先给许怀山夹了一片羊头肉。
她自己也夹了一块。
两人低头吃了一口,几乎同时开口:“真是太好吃了。”
“木丫头你是怎么做的?这羊肉怎么这么香,几乎没什么膻味!”许大娘惊叹出声。
夏木都有些不好意思了,其实这卤肉里面只加了花椒和盐,对于一个吃惯了各种美食的现代人,只能说能吃而已,跟好吃不沾边。
但对于别管煮啥只加盐的古人来说,已是难得的美味,因为花椒掩盖了羊肉大部分的膻味,还有一股轻微的麻味。
“等一会我在告诉你们。”夏木笑盈盈的看着他们说道。
顾筝眯着眼,他伸着筷子去夹肉。
第一次,以失败告终。
第二次,也以失败收场。
夏木这才想起来,他现在眼睛不太好使,她一脸歉意,抬手给顾筝夹了好几块肉。
饶是给他放进面前的陶碗里了,他还是夹了两次,才夹起来。
许大娘诧异的看着他。
夏木替他解释了一句:“许大娘,我哥他前几天撞到了头,所以眼睛也不太好使。”
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