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1999年1月1日,陆泽父母赶在元旦这天回来了。
虽然包子店正是最忙碌的时候,现已六县同时运作。建成市和剑邑市的包子店,也于跨年前正式开业。
这一下,【绝味包子】的门店数量,直接扩张到近四十家,给整个管理团队带来了很大压力。
陆泽之前规划的运作机制,此时显出威力了。整个【绝味包子】的生意,不仅没有被压垮,而且还不断地调整适应。员工招募和培训正在加速,管理人才也在相应增加。
只是,随着生意快速推进,包子店的现金流有点跟不上开店的速度了。陆泽当即从【拾光】文创公司,给【绝味包子】暂支过去3o万元开店资金。
倒不是【绝味包子】的生意做大了不赚钱,而是包子生意回收投资成本,需要时间。开店速度又不能降下来,否则就会耽误之前定下的快速布局战略。
【绝味包子】的财务陶佳雨,看到这笔资金时,顿感压力全无。之前为了资金的管理使用,她可是背负了非常重的压力。
要保证【绝味包子】的运作资金、保证快速开店的投资款项,还要保证所有员工的工资发放,每天卖包子的现金流,都是马上通过各地银行回收。
即使这样,资金压力还是很大,她恨不得一分钱掰成两半花。
可陆泽轻描淡写的就从另一家公司转过来3o万,且叮嘱让她别太有压力。没钱随时还可以转过来,让她一定要全力支持开店进度。
有了老板这话,那她还担心什么,再没有束手束脚的感觉,放开手脚大力推进。
袁州市的新吴县、建昌县,浔阳市的海昏县,广信市的馀干县,这四个县城的包子店,也在同步选址中。
应该半个月后,可以同时开业。届时,【绝味包子】就把省城周边的十个县城,全部开发完成。年后,直接举十县之力进军省城。
尽管包子店那么忙,哪怕是父母现在不如以前管的事多,依然需要各地巡视。他们放心不下各地包子店的生意,生怕出点失误,砸了【绝味包子】的招牌。
然而今天是新年第一天,陆建军和徐芳萍还是想着赶回来,三口人团聚。
就在夫妇俩刚想去买点菜,一家人好好吃一顿的时候,二舅徐大川找来了。
“姐,姐夫,别忙活买菜了。走,去我家吃,春燕烧了一大桌子菜,晚点小山和冬梅也会过来。”徐大川笑着招呼道。
陆建军和徐芳萍还待婉拒,徐大川又是盛情邀请一番,他们只好答应下来。
陆泽是无所谓,去哪吃都成,反正老徐家众人的手艺,都是徐老爷子调教过的,做出的饭菜个顶个的好吃。
不管是二舅妈还是三舅妈,也深得厨艺真传。当年嫁入老徐家之前,就经历了考验。
想当老徐家的儿媳妇,先得过厨艺培训这关。得徐老爷子满意了,才能答应进门。他还指望两个儿媳妇能把这门手艺传下去呢。
可惜,二舅和三舅都很不争气,二人生的都是女儿。
徐老爷子一直催促着他们,赶紧再生个带把儿的出来,好继承他老人家的衣钵。
不过,那些年计划生育抓得严,这事就被耽误了。再加上时代发展、观念转变,两个孙女又可爱得紧,老爷子的执念近几年也放下了。
陆泽来到二舅家里,就看到满满一大桌子美食。
甚至,还有几道徐老爷子亲传的独家菜式,就连陆泽老妈都没教过,害的徐芳萍背后没少怪老爷子古板守旧,都什么年代了还搞传男不传女那套。
陆泽当初知道的时候,也觉得好笑。教儿媳妇不教亲闺女,也不知怎么想的,老爷子的执拗想法也是可爱得紧。
“表哥!”徐玲玲这回十分乖巧,主动和陆泽打招呼。
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