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第9章 摆摊(第1页)

年三十晚上,远夏祖孙一直忙着炒瓜子。

这事儿远夏从没干过,所以第一次就翻车了,炒得过熟,有点儿糊了。

盛出来晾凉的时候,余温将瓜子烧得更糊了,吃起来一股子苦味,好在第一次炒得不多。

他们在走廊上炒瓜子,动静还挺大,左邻右舍都好奇地过来看热闹。

远夏笑着说“待会儿炒好了,大家都尝尝。”

结果第一锅就糊了,自己吃都不太行,更别提送人了。

李玉英会炒瓜子,先是理论指点了一番,得知翻车后亲自过来帮忙“我来帮你们炒。其实炒瓜子最好用洗干净的河沙一起炒比较好,不容易糊。没有沙子,用食盐也成,就是比较浪费,这盐以后就不能吃了。”

远夏说“没事,就用盐吧。”这是做生意,得投入成本,一包盐也才一角五分钱。

在锅里倒上一包盐,先炒热盐巴,再加入瓜子,耐心翻炒,这次没有烧,刚刚好。

不过倒出来晾凉的过程中,瓜子被余温加热,还是稍微有点过火,不过不影响食用。

他们知道了,瓜子炒熟倒出来还得搅拌散热,不能炒好就不管了。

第二锅瓜子,远夏让弟弟妹妹们拿去分送给左邻右舍了。

几个小的送瓜子给邻居们,自然也少不了对方的回礼,重阳得了一把大白兔奶糖,远春得了一口袋江米条,远冬则被塞了一个苹果和两个橘子等。

整个楼层因为远夏家里炒瓜子的事热闹非凡,大家互相串门,孩子们在走廊上嬉闹,别提多热闹了。

远夏继续挥动锅铲,炒得胳膊发酸,终于才炒出两锅火候刚刚好的瓜子,大概有个七八斤的样子。

他扭动着胳膊,笑着说“这钱看来也不好赚哪。”

正在裁报纸的远秋远秋说“我说我来,你又不让。”

远夏说“我都这么难受,你还能受得了?”

主要是这瓜子得一刻不停地翻炒,否则就会受热不匀而焦糊。

远秋用一个装一两的量筒将瓜子盛出来,倒进裁好卷成圆锥状的纸筒里,再折叠包好。

量筒是远德厚刚刚赶制出来的,锯了一段晒衣竹竿的尾端,然后打磨光滑的。

祖孙六人听着矿石收音机里的庆新春节目,热热闹闹地度过了一个忙碌而充满期待的大年夜。

他们家的亲戚都不在本地,过年自然也就不用走亲戚。

跟往年在肃阳过年的传统一样,兄妹几个去给楼里的叔伯阿姨拜年,收获了满袋子的糖果。

远夏家里也准备了一些糖果点心,招待过来串门的邻居和孩子。

不过这次来他们家的大人孩子多数都很有心,吃食只拿一点点,不愿意多拿。

远夏便用瓜子来招待大家,这个比糖果点心便宜,抓一把放在口袋里,能吃很久,大家也都喜欢。

串门回来,远冬和重阳急切地问“大哥,我们什么时候去卖瓜子啊?”

远夏对远冬说“别急,等吃了午饭。”

终于,在几个小的无比殷切的期待中,远夏将包装好扎在塑料袋中防潮的炒瓜子用篮子盛了,又用布袋将散装的装上,推着自行车,出去卖瓜子。

时光如约  费伦的狂狼  杀死那个白月光  我的怪奇游戏物语  智脑成精,军师登基(基建)  我成了皮克桃的小精灵  人在东京:时间停止  从虚王到太初之光的鬼剑士  七零女配是末世大佬  穿到八零当“后妈”  全民转生:只有我转生成了骷髅  反派才是真绝色  全民领主:开局召唤黑白无常  我在修仙界开创网络时代  满级人类的我,在惊悚世界旅游  我能把梦中的一切带入现实  三国:我!桃源居士,蜀汉改命人  吕布从伟大航路开始  重生之纵横都市  海贼之武神降临  

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