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江言却没笑,一本正经的走到陈新贵面前:“陈师傅,我和阿明比,不过我要加注。”
陈新贵一愣,好不容易止住笑:“加注?怎么加注?”
“我赢了的话,那一万块钱不仅要还给我师傅,而且你此后见到我师傅都要对他恭恭敬敬,要认他做老大。”
“那如果你输了呢?”陈新贵眼睛眯了起来。
“如果我输了,我在这家饭店上班所有的薪水,全部归你所有。”
陈新贵迅速拨起了小九九,在这里学徒一个月也有两千左右的工资,就算江言只干半年,也有一万多了。
哈哈,这又是一个来送钱的啊,陈新贵当即拍板:“好,成交!”
那边赵小宝刚要制止,厨师长却抢先道:“小江,就算你想争口气,也不用搭上自己的全部薪水啊。”
江言却是冲他们微微一笑,示意让他们放心,然后走到案板前,说道:“陈师傅,比赛还是老规矩吧,就比切土豆丝,你看如何?”
“切土豆丝就切土豆丝吧,反正你输定了。”陈新贵可不认为才学徒两天的江言的刀功比得过爱徒阿明,开始盘算以后每个月该怎么去领江言的工资了。
江言左手拿起一个土豆,右手再拿刀,然后闭上眼睛,深深吸了口气。
说来也怪,当土豆和菜刀都在手中的时候,江言的脑海中有一种奇异的感觉,那种感觉像是与生俱来的,告诉他就这一个小小的土豆,他有多种处理方式,切丁、切片、甚至是雕刻,而且身体各个部位蠢蠢欲动,都在配合着那种感觉。
不过他也知道,这是一场比试,说是比试刀功,其实就是一场表演。将刀功运用的越花哨,就越吸引眼球赢得比赛。
所以,各种处理土豆的方法在他脑海中过了一遍之后,江言最终选择了一种刀法。
江言在脑海中想着哪一种处理方法,在旁人看来,却不是那回事,因为江言已经站在那整整一分钟过去了,却还没下刀。
“小子,接下来你该先去皮,你的阿宝师傅该不会连这个也没教你吧。”
陈新贵的话一说完,便和他的那些学徒们笑作一团。赵小宝也是摇头苦笑,心想昨天虽然教了江言不少基本功,不过今天立马让他在这么多人面前表演,他心中紧张,一时间忘了也是难怪。
在所有人都认为江言不会削皮切丝输定了的时候,只有一个人目光奇异的盯着江言,这个人就是厨师长曹万年。
曹万年之所以当上厨师长这个位置,他的厨艺和经历是远远在陈新贵和赵小宝之上的。刚开始他也和大家一样,认为江言才做学徒两天,和人比刀功是输定了。
不过当看到江言拿起菜刀的时候,却惊奇的发觉,江言整个人给人的感觉变了,浑身上下居然散发着一种气势。
一种菜刀握手,天下我有的气势。
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