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林六婶皱眉“红薯干生意不好做吧,村子里家家都能做的。”
沈岳笑了笑,“我的方子好,制作出来的红薯干颜色好看,又甜又软,现在已经卖出一百斤了。”
沈岳采用的是“三蒸三晒”的方法,先将红薯蒸个七成熟,切条暴晒,然后放回锅中蒸熟,然后再晒,晒完之后,再回锅第三蒸,最后晒至软硬适中,这才制成红薯干。
方法非常麻烦,但成品红薯干比村里人制作的好吃又好
看,还不粘牙,非常适合日常当个小零食来嚼食。
也是基于此,他家的红薯干才吸引到了周路的一干同窗。
这些人除了读书,整天闲的没事干,不是开开诗会,就是到处逛游,红薯干可不正是一个适合闲聊磨牙,美味又方便携带的小零食吗?
沈岳对自己制作的红薯干其实很有信心的,所以才在给周大夫的包裹里塞了一大包红薯干,就是想着借周大夫的手宣传。
毕竟他们在县城也没有人脉不是?
瓜子就是借着培训班,借着李堂的聚仁堂炒起来的,他相信好吃的红薯干肯定也能用类似的方法获得知名度。
当然,事实证明他成功了。
他这边信心满满,林六婶则瞪大了眼睛,“卖了一百斤?”
沈岳点头,“估计过几天就会有人来买,所以就想着买些红薯,多制些。”
有周路拿着羽绒服的制作方法在县城里帮忙,红薯干接下来肯定会大卖的。
既然沈岳都说了生意好做,林六婶也不犹豫了,说道“我家自留地种了那一点儿,够自家吃了。你五婶、三婶家种的多,能有大半亩,我给你去问问。”
沈岳自是没意见,他在林六婶家里等了一会儿,林六婶就回来了,告诉他两家能卖给他一千六百斤。
红薯这玩意儿不受冻,所以收了之后,就算价钱低,大家也都咬着牙给卖出去。
沈岳按一斤两文钱来收,比他们秋收后卖的价钱高多了,他们是想多卖些,可惜已经没多少了。
林家五婶、三婶这里确定了卖多少后,沈岳付了定金,便去了郭大娘家,同样问了红薯卖不卖。
张氏发生那档子事的时候,郭大娘帮了他们,沈岳想报答下,所以第二站就选了郭大娘家。
郭大娘家也是一大家子,几个儿子挨个问下来,就把沈岳要的红薯给凑够了。
沈岳爽快地付了定金,说他们现在没有足够的地窖,红薯就先放在几家的地窖里,等红薯拉完的时候,就把尾款付了。
当然,实际情况是沈岳和豆芽菜没钱。
他俩虽说是出四成的投资,可实际上连一成的钱都凑不够,只能拿着张氏和林征给的钱先来应急。
郭大娘家的儿子、儿媳们都非常高兴,
因为谁都没想到,这大冬天的,竟然能突然再入账三四两银子,热情的不行,要留沈岳吃饭。
沈岳推辞说家里正忙,才摆脱了热情的郭家人。
回到家之后没过多久,林大树就拉着移动灶和大蒸笼来了,“我娘说你们可能需要这个,就让我给送过来。”他身后还跟着一大一小两个弟弟。
林大树人高马大的,干起活来非常的利索,把平板车推进院子里后,就开始卸车。
沈岳忙上去帮忙,“谢谢你们了。”
林大树爽朗一笑,“都是朋友,客气什么。”
沈岳笑了笑,“大树哥说的对。”
林大树哈哈大笑,把移动灶给搬到院子里和土砌的灶并排放着后,拍了拍沈岳的肩膀,道“灶放这儿就行了,红薯你打算一天要多少,我到时候叫兄弟们给你送过来。”
这次沈岳没推辞,想了想,道“五百斤吧。”
三个灶一起开动,一天能蒸大约五百斤。
林大树道“行吧,那我回去了,明天再过来。”
他招呼了一下和林元头对头蹲在灶前的林草和林小树,“小草,小树,你们别玩太晚了,早些回去。”
这人干起事儿来雷厉风行,打完招呼就拍拍屁股走了。
院子里香甜气息弥漫,林草、林小树、林宝包括豆芽菜都在不停地吞咽口水。
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