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第54章 苏落一枝独秀（第1页）
鱼鳞刮干净以后，苏落就开始动手做全鱼宴。
直播间。
“6666，主播牛批，竟然敢吃食人鱼，这不是相当于间接吃…r吗？”
“食人鲳的肉不是有毒的吗？主播还敢吃，不怕中毒？”
“主播牛批，为了红连命都可以不要。”
“主播老爷，我劝你慎重，这玩意真的能吃吗？”
………………
看着直播间的弹幕，苏落微微一笑，道：“食人鲳的肉是可以食用的，并且肉是无毒的，只不过寄生虫很多，吃之前一定要处理干净，还有那位说我间接吃r的老铁，过分了，食人鲳不吃人，它的食物是其它鱼类，你们就可以把它看做是普通的鲳鱼，只不过肉质的话，可能和普通鲳鱼不太一样，我这也是第一次吃。”
刚跟直播间解释完，黄老师就走过来问道：“处理好了？那我就开始烧火了。”
“行，开始吧。”苏落点点头，随即走过去对彭雨唱道：“彭彭，那块有烧烤架子，你帮忙摆一下，一会儿做一道烤鱼。”
“好的。”
彭雨唱点点头，和郭奇林两个人去忙了，至于热巴，妹妹子枫还有章静怡，周汛老师四个女性，则是负责貌美如花就够了。
至于李成俊，这货根本就没人搭理，现在他对这个节目组都产生了一种憎恨心里。
他觉得自己来这个节目，应该所有人都围绕着他来转的，但是现实是，独自瑟缩在角落里，无人理睬。
他能开心才怪了，拉着一张脸，坐在那里，食人鲳的尸体太大。
所以只能切成一片片的鱼肉来食用，彭雨唱搭好烧烤架子，并在下面生了火。
“火着了，可以烤了。”彭雨唱喊了一声。
苏落回头看了一眼，道：“不急，等柴火烧完了再烤，明火烤鱼，可没有炭火烤，效果更好。”
还有这个讲究？生活中果然处处都是学问，等到柴火都烧成通红通红的木炭以后，彭雨唱又提醒了一遍。
苏落把早就切好的鱼肉，放在了烧烤架上，，让彭彭他们盯着。
灶台那边火也生好了，灶台是苏落自己搭建的，还要做一个鱼汤，还有一道红烧麻辣鱼。
还有一些辅助菜品，都是自家田地里面种植的葱姜蒜，干辣椒、胡萝卜等等。
鱼肉洗净切块，用盐、胡椒粉、料酒、干淀粉抓匀，再淋入少许植物油，装入盘中待用，胡萝卜、西芹洗净切粒，炒锅置火上，放入植物油烧热，下入姜片、蒜片、葱节爆香，再下入干辣椒、花椒、豆瓣，炒出香味后，烹入料酒，倒入高汤，下陈皮、胡萝卜粒、西芹粒，鸡精调入酱油、鸡精、味精、醋，煮出味时，打去料渣，留下的汤汁盛入味碟中，红油入锅烧至七八成热，倒入一不锈钢盆中，随浆好鱼片及味碟上桌，将鱼片迅速倒入热油锅拨散，待鱼片烫熟发白发，将鱼片夹入味碟的蘸汁中稍浸，即可食用。
根据脑海中宗师级的厨艺方法步骤，苏落正在按部就班的一步步来。
何炯：“小苏，你这手法很熟练啊，看来厨艺是真的不错。”
黄老师也在旁边，帮忙打打下手什么的。
听到何老师的话，黄雷笑道：“炯子，我都说了，苏落的厨艺比我好。”
“我现在信了，越来越期待了。”何老师点点头。
热巴在一旁围观，看着苏落忙活：“苏落，我很好奇，你怎么什么都会啊？你这些知识，都是从哪来的？况且你还……这么年轻。”
提到年龄，黄雷来了兴趣，问道：“小苏，你今年多大了？有三十了吗？”
经常在娱乐圈混，一些看起来非常年轻的男星，你觉得他才三十多岁，实际上人家已经四十多了。
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