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姬芷熙无奈的笑了,她也想早点回去,就是不知道事情能不能这么顺利。
将食材处理好后,拿出酒坛,开始先把姜片铺在坛底,铺上冬笋片、花冬菇、鸡、鸭、羊、肘、猪蹄尖、鸭肫、猪肚块,再把鱼翅、火腿片、干贝、鲍鱼片用纱布包成长方形摆在上面。
倒入煮鸡、鸭等料的汤汁和花雕酒,用荷叶封住坛口再盖上盖子,并倒扣压上一只小碗,装好后小火煨2小时后启盖,迅速将刺参、蹄筋、鱼唇、鱼高肚放入坛内,即刻盖好,再煨一小时取出。
“丫头,这花雕酒也不错啊!哈哈~”戴东官偷偷喝了一口,姬芷熙无奈的看着他。
将全部材料和汤全部倒出,放上煮好的鸽子蛋在上面,切上蓑衣萝卜一碟、火腿拌豆芽一碟、冬菇炒豆苗一碟、油辣芥一碟以及银丝卷作为配菜,这道名菜,佛跳墙就做好了。
用机器一检测,能量值居然有8oooo,是姬芷熙做过的美食能量值最高的。
打开盖子,香味扑鼻,直入心脾,所有人的口水都忍不住流出来。拿起汤勺喝一口汤,汤浓色褐,却厚而不腻,酒香与各种香气混合,非常好喝。
守在门口的人,和经过厨房的人都忍不住趴在门口张望,味道实在是太香了,守卫是最痛苦的,听着里面的人讨论着食材多好吃,一直传来各种各样的香味,心里一万匹马在奔腾。
每一样配料既能保持住原来的风味,又可以相辅相成。荤香可口、不油不腻,每吃一口都感觉到十分满足。
很快这一炖盅佛跳墙都所有人瓜分干净,一点汤汁都没剩,配菜也吃得干干净净,最后还有人抱着碗舔起来。
所有人都舔舔嘴巴回味,“真是绝了,就这一道菜就赢了,去哪里都找不到这么好吃的。”
“对啊对啊!我真的觉得死而无憾了,第一次吃到真正的美食。”
“惨了惨了,以后吃什么都食之无味了,我拿什么面对营养液,呜呜~”
“芷熙小姐,求求你快点销售蓝星的食材吧!”
“对对对!多贵肯定也有人买,吃过的人肯定会想继续吃的。”
看大家都非常满意的样子,她就放心了。
“戴爷爷您觉得怎么样?”姬芷熙问道。
戴东官回味了一下,“味道当然是非常好,总觉得可以再好一点,比如这汤我们可以再改善一下,这个酒的分量可以再斟酌一下。”
不愧是专业厨师,要求就是高,“那辛苦戴爷爷再改良改良了,大家继续把明天的食材准备好,明天可是有一场硬仗要打呢!”
“是,我们现在感觉身体充满了力量,熬夜通宵完全没问题。”其他人说道。
姬芷熙感觉已经阻止不了这些人了,他们好像都被美食点燃了洪荒之力,看来她也只能舍命陪君子了。
“丫头,快来跟我讲讲,这是什么?”戴东官喊道。
于是姬芷熙开始给大家一一讲解这些食材,有什么功效,适合怎样烹饪,接下来要做什么菜,小李他们也跟其他人分享在蓝星上学习到知识。
志同道合的人一起,通常能迸发出更大的火花,在交流的过程中,姬芷熙又想到了更多点子,大家就开始讨论起来,要怎样做,怎样分工。
果然美食的力量是强大了,大家很快就成为一个团体,热情高涨,看来明天一定能做出完美的宴席。
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