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第21章 新水稻技术（第1页）
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四人坐下聊天，袁耀这才知道，周瑜半年前已与刘晔十四岁的妹妹订婚，成婚日期还要等到明年。由于豪族之间的婚姻订婚后极少出现悔婚，所以周瑜也就把刘晔当做妻兄了。
难怪袁耀一直想不通冯幂在周瑜家住了一个月，以周瑜的风流倜傥，冯幂的绝代风华，二人竟没擦出一点火花来。原来冯幂知道周瑜有了未婚妻，而她虽然如今流落他乡，毕竟也是世家女子，哪肯给人当低贱的小妾。
当然，世家女子当小妾也不是不可以，就看对方身份尊贵到什么程度而已。
刘晔出身宗氏，是光武帝之子阜陵王刘延后裔，当今阜陵王刘赦的族人。周瑜是庐江累世二千石的豪族，两家联姻，正是汉代典型的门当户对的婚姻。
几天前，袁耀突然造访周邑，一连串的发明发现，把一向淡定的周瑜吓晕。来舒城前，周瑜派人给刘晔送信，告诉他自己这几天见到一位‘奇人’，让刘晔到舒城和众人相见，一起去寻找铁矿。
基于对周瑜的信任，刘晔毫不怀疑他真的遇到了“奇人”，这种千载难逢的机遇，当然要来见一见。于是刘晔与两名侍从匆匆赶到舒城，被周氏管家带到庄园与周瑜和袁耀见面，却不料这位“奇人”竟是长得像女孩子一般清秀的少年。
他不知道，如今的袁耀，是大叔的灵魂，小鲜肉的身体。
四人刚聊了一会儿，袁雄进来报告：“大公子，水已经烧热，农人们问下一步怎么做。”
袁耀道：“告诉他们，我马上就到。”袁雄听了，转身出去。
周瑜道：“子扬，你来得正是时候，这些年你一直在家读书种田，如今袁公子正在教农人新的水稻技术，你也来观摩观摩。”
“新的水稻技术？”刘晔更惊讶了，“袁公子还会种水稻？你不是叫我来跟你们一起寻找铁矿吗？”
袁耀道：“铁矿也要找，等水稻播种之后我们就去找。”
众人来到后院，见到七八个大锅煮着清水，都觉得莫名其妙。刘晔道：“袁公子，烧这些水干什么？”
蒋干笑道：“锅里肯定不能种水稻的，肯定是要煮粥给大家喝。”
“这么多粥，喝死你！”袁耀白他一眼，“这叫高温破胸，让种子快速发芽的。”
蒋干惊讶道：“没想到种子也有胸……”
袁耀走到第一口大锅前，用手往水里一探，大叫一声：“卧……”见周瑜一紧张，忙改口道，“我去，太热了，太热了，这都快烧开了，减火减火，再加点水。”
袁耀一口一口锅试探温度，估计所有大锅水温都在60度上下的时候，让跟随学习的农人挨个用手试探温度，告诉他们：水烧开的温度算作一百度的话，高温破胸的温度控制在六十度上下，最高不能超过七十度，否则就变成煮粥了，最低不能低于五十度，否则就达不到破胸效果。
测完温度，袁耀让大家把浸泡十几个小时后又晾干的种子倒进锅中，入锅后还要不断翻动让它受热均匀。高温浸泡三到五分钟，袁耀让大家把种子捞出来，拿到一个温室进行催芽。
温室是用一个封闭的屋子做成的，屋内用木炭烧两大锅水，目的是用水蒸气保持屋内的温度和湿度。高温浸泡过的种子被铺在一个个竹篾里，然后用稻草覆盖保温。
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