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待交代好两人如何平稳的将食盒拎走,小丫自己拎着一个竹篮走进铺子里。
乔掌柜看到小丫进来,迎上去道“东家,你来了,依依那丫头呢,怎么也没跟来干活?”
“她们仨昨夜忙了一宿,我让她们在家休息了,这会正梦周公呢。”
这小丫可猜错了,除了实诚的凤舞小姑娘完全按照师父的指令在睡大觉之外,不服输的依依和稳重优秀的云岚可都继续在厨房里奋战呢。
又经历了几次即将成功的失败后,云岚也不由有些气馁,暗下决心,再做最后一次,再不成就回去睡觉吧。
正当她重整旗鼓,从头再来的时候,家里的管家忠叔亲自来接她回去,说是她妹妹云舟来了。
她闻言立马将做了一半的小马给了依依,来不及多想就上了马车回家去了。
只留下依依一人苦战不休。
乔掌柜也心疼依依,听小丫这样说,又担心将她熬坏了,年纪小小的就这样熬夜,回去得好好说说她。
小丫看她面色不虞,道“你忙吧,我去后厨了,待会若有人来找我学艺,让伙计将人带到后厨就好。”
东家卖方子的事,乔掌柜是知晓的,当然也只是知道方子全卖了,至于详情如何,她是不知的,依依自昨日回去后,一直在忙,母女俩也未细说。
乔掌柜还是有些担心果蜜斋会关门,这样的话自己又该置于何处,其他铺子可没有雇女掌柜的道理。
一切端看东家今日要出售什么糕点了。
小丫已到厨房将小马拿出来装盘,用细瓷白盘放了五个颜色各异的小马,靓丽可爱,微微露出的奶白色的慕斯果馅诱人极了。
虽无十分香味,却是难得的鲜艳糕点,颜值担当。
她又拿出之前做曲奇盒时,订制的一些小木盒,仔细的在盒子底部垫上了一层油纸,再将六个小马放入其中,立起竖放的小马将迷人芬芳的馅料展露无疑,更让人爱不释手。
因晨起时间有限,将之前三小只做的小马里模样端正的挑拣了一些,自己也做了一些,装盒摆盘后也就十余盒,十盘而已。
还好她在开业的第二日就在铺子门口贴过一个公告,言明因制作糕点费时,原料亦不易得,因此每日可售数量有限。
每日会在正式营业前在门口的小木板上写出今日糕点种类、数量及价钱。售完即止。
还有一刻钟就到了果蜜斋开门营业的时间了,她亲自在小木板上写下今日糕点。
小马饼,外售十盒,一盒一百文。
雅间食用,十盘,每盘一百文。
百香果慕斯蛋糕,不外售。
雅间食用一份两百文,供应八份。
草莓慕斯蛋糕一份一百文,供应八份。
写好今日糕点牌子后,她哼着歌回到厨房,开始准备装饰慕斯蛋糕,以备来客。
至于这不菲的价格顾客们能不能接受,这不是她担心的问题,实在是稀缺啊。
再说,方子卖了这么多银子,暂时是不愁生计了,若卖不出去,正好,休息一阵子,我就是这样没出息,怎么地吧。
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