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78 回锅肉(第2页)

巳时已过,按理新婚夫妇该来了,“我去看看。”杜发财说着话往东南走去。三个闺女,大妮老实,三妞聪慧,二丫看着老实,听她说话也是个聪明的,然而杜发财清楚二丫只有小聪明,端的是怕她到了婆家聪明反被聪明误。

事实上,他们想多了。

赵家的人前天来送聘礼,比照之前大妮赵家得拿几斤牛肉。当他们得知杜发财要猪肉,即便知道丁春花的娘家也在县里,不是什么没见过世面的村妇,心里多少有点看轻杜家。好在赵家也想顺顺利利把儿媳妇接到家,便送两头猪一头羊。

可让赵家做梦也没想到辞官回乡的卫太傅,被亓国百姓尊称相爷的人是杜家村一员,还和杜发财家关系不错……赵存良不清楚他爹娘的小心思,昨儿来接二丫时非常坦然。回到家被他爹娘堵着问,“有没有看到传说中的相爷?”

赵存良回一句见到了。赵家老两口当晚就去县衙打听,最近有没有人来报备杀牛。大晚上的,打听到也来不及买啊,这不,今儿早上二丫还没起来,赵存良的爹就去买牛肉。

等他回来巳时已过半,二丫不知内情,见回门礼多一块将近二十斤的牛肉,心中欢喜,嘴上说:“我爹娘人好说话,拿一半就行了。”

“买都买了,拿去吧。”二丫的婆婆帮她把回门礼搬上驴车,心想:你爹娘好打发,你妹妹可不是省油灯,以为我们没打听过你家的事?

本着多一事不如少一事,二丫的回门礼比当初大妮的多了三成。三妞看到她二姐夫送到灶台上的牛肉,眼珠一转,喊来段守义,“这才叫诚意。”指着篮子里的牛肉,“大姐夫,学着点。”

段守义下意识去找赵存良,然而新女婿正在屋里聆听长辈教诲,段守义暗骂一声,就你会做人。抬头挤出一丝笑,“妞啊,我爹娘说了,等我们家的店做大就跟我分家,县里的店留给我和你姐,他们去建康府再开一家。”

段守义有个姐姐和弟弟,姐姐早已嫁人,弟弟十四岁,作为长子本来就是他继承家业。三妞心底嗤笑一声,“刚才那三两银子是你的私房钱?”

“我哪有这么多私房钱。”段守义像被人踩着尾巴,“我爹给的。”他从三妞这儿带走的炸蚕豆、清蒸排骨和炒山药已成了食客必点的菜。要不是碍于杜家忙着办二丫的婚事,他早被他爹赶过来找三妞买食谱。

三妞一听,“我知道了,今天绝不会让你空手而归。”

二丫和赵存良来到,村长瞅一圈见杜家的亲戚都到了,便喊过来帮忙的后生们,“把桌子抬出来,半个时辰后开饭。”

“妞,先做什么?”三妞的两个伯娘和三个堂嫂在灶头上帮忙。

三妞问:“红烧肉和排骨还热吗?”

“热着呢。”排骨和木耳、香菇一块炖满满一大砂锅,此刻就放在三妞家的厨房里。

凉棚下只有两口锅,三妞打眼扫一圈,瞬间决定一口锅做油炸花生米、蚕豆、香菇和裹着面粉的白菜,另一口锅炒草头、山药、生菜和香菇炖豆腐,这样一来就有八个菜。三妞总共准备了十六个碟子,四个汤。于是剩下八个全是荤菜,分别是凉拌猪头肉、凉拌猪脚,糖醋里脊、红烧肉,笋块烧肉、炖排骨,椒盐小羊排和红烧蹄髈。

等八个荤菜出锅,三妞往席间扫一圈,见很多人眼巴巴望着碟子里的菜,手揉着肚子,抿嘴笑了笑,出去就把四个汤改成两个,鲫鱼汤和羊肉汤出锅,三妞就喊:“若愉,小麦,过来,咱们也吃饭。”

“我去喊大哥。”卫若愉答一声就往家跑。

三妞个子矮,丁春花接替炸肉丸的工作,待大半盆肉丸陆续捞出锅,三妞递给她娘一汤盆生花生和泡足两天的蚕豆。花生、蚕豆易熟,出锅后在上面撒上碾碎的细盐和椒盐,三妞就和钱娘子说,“这两样晾干了才好吃。娘,先放柜子里。”

“三妞姐姐,饭做好啦?”卫若愉的小脑袋出现在厨房门口。

这小子和他堂哥的性格截然不同,卫若怀想知道三妞今儿做什么吃,急的坐立难安依然搁书房里趴着,即便半天没看进去一个字。

卫若愉吃过晌午饭跟他祖父来到三妞家,听小麦说赵家的人来到三妞才做饭,之前便在外面和村里的孩子玩。这会儿就搁院里打转,眼睛一直盯着厨房。

三妞在杜家村生活十来年,第一次见到脸皮厚到不知道什么叫矜持的孩子,装一小碗花生米和蚕豆花递给他,“洗手再吃。”(小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM)

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