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小二敲了敲门,朝着里面喊了一声,就站在一边。
“吱呀”一声书房的门打开了,廖掌柜一脸疲惫的揉着太阳穴出来了。
“闺女啊,你来了,快进来坐。”
韩佳人跟着廖掌柜进了书房,坐在一旁的椅子上,看着桌子上那一摞摞的账本了然了,怪不得干爹看着那么累。
这么高的一摞账本,年轻人都吃不消吧,更别说干爹了。
廖虽然一脸的菜色,但是看见干女儿来了廖掌柜还是很高兴的。
他对着门口的小二说道:“去,泡一壶好茶过来。”
“是,掌柜的,小的马上就去。”
小二急匆匆忙着去泡茶了,廖掌柜这才坐在桌子的另一边。
“哎,这人还是有点不中用了,以前年轻的时候这点账本哪到哪儿呀,没想到现在还没看一半就不成了。”
廖掌柜瘫坐在椅子上,完全没有人前那副一本正经的严肃样儿。
“干爹,这可不是您老了,这是您用的方法不对呢。”韩佳人随手拿起一本账本看了看,密密麻麻的都是繁体字,看的人简直眼晕。
“哦,这怎么说?”
廖掌柜盘了一辈子账,临到老了,竟然被人质疑了。虽然这人是自己的闺女,但还是有点不服气的。
“本来女儿今天是有好事要跟干爹说的,不过目前看来还是替您解决了账本的事情吧。”
韩佳人说完也不顾廖掌柜的反应,拿起桌子上现成的纸笔,做了一个后世常用的饭店财务报表,用阿拉伯数字做了统计。
不到一刻钟的时间,三月份四月份的收入支出情况就跃然纸上,看起来一目了然。
“干爹,酒楼三月份总共收入二千三百五十两,用于支出工钱及进货的成本共计是七百四十二两。
四月份的收入是四千七百三十二两三钱,支出是一千二百二十两。”
随着韩佳人吐出的准确的数字,廖掌柜震惊的抢过韩佳人手里那轻飘飘的白纸。
“这?这是怎么回事?这怎么几个符号就能算的这么快。”
廖掌柜看着纸上的表格,除了表头上写着云阳楼三月份收入支出明细表几个大字。
再往后看,每日的收入与支出,工人每月工钱,桌椅板凳维修费用。
这些字他认识,可后面跟着的符号是什么意思呢?难道靠着符号就可以轻易算出数字吗?
廖掌柜这下是彻底被折服了,看来他盘账盘了一辈子,还真是白白浪费了光阴啊!
如果早就用这个方法,得省多少事啊,主子也就不会成天为了军饷的事情烦恼了。
“干爹想不想学?您要是想学的话我教给您,这个不难的。”
韩佳人实在是不愿意看着账本做的这么复杂,尤其看干爹一把年纪了熬夜盘账,眼睛都肿了。
有这么简单的法子为啥不用呢。
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