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不同于张家母女的剑拔弩张,韩佳人的竹笋生意做的很顺利。
光是桃花村收到的竹笋都超过了一万斤,再不要说附近的村子了。
每天收购的竹笋都由大伯他们赶着牛车送往镇上,廖掌柜近日也是红光满面的,可以说每个人都赚的盆满钵满。
云阳楼只是一个分店,真正的云阳楼总店是在京都。而且整个州府下属的辖区都有云阳楼的分店,光是竹笋这一项收入,就让酒楼的收入翻了几番,预计半月的收入到了十万两银子了。
“廖掌柜,今天送来的是三千斤收拾好的竹笋,往县里送去五百斤,府城需要一千五,剩下的一千五要趁早送入京都,我们店里目前还剩一百多斤。”
二牛正在跟掌柜的报账。
廖掌柜喝着茶听着二牛的回话,心里那个乐呀。
这小娘子可真是自己的福星啊,这条大腿他廖某可是抱定了。
“好,安排人手运送,店里的可以撑到明天。”
楼下大厅里坐满了人,甚至有人为了吃云阳楼的新菜,一大早就让仆人来排队了。
“小二,这儿加一份竹笋炒肉。”
“好嘞,竹笋炒肉加一份。”
“小二,鲜肉笋丁烧再加一份,我要带回去给老娘吃。”
“鲜肉笋丁烧加一份。”
“塔林竹海加一份”
“雨后春笋加一份”
小二一份接一份的加菜,厨房里的大厨手忙脚乱的,都在准备菜色,廖掌柜听着楼下一声又一声的吆喝,好似看见好多银子向自己砸过来。
让银子来的更猛烈些吧!
这样的盛况让廖掌柜觉得自己宝刀未老,要不是自己慧眼识珠,认识了韩小娘子,怎么可能有这样的盛景。
要不是在店里顾及形象,他都想大喊几声,以表达自己心里的畅快淋漓。
“二牛,告诉厨房,这个月所有人多加一月的月钱。”
听到所有人都加月钱,大家都干的更卖力了。
“去,帮我再备一份大礼,再将店里的点心装两份,备好马车,我要去亲自去一趟桃花村。”
听到掌柜的要去桃花村,二牛忙拿出一封信说:“这还有一封信,是韩小娘子托人送来的。”
“哦,快拿来给我看看。”廖掌柜看着韩佳人写来的信,惊的头皮发麻,作为一个混迹生意场大半生的老人了,竟然会犯如此低级的错误。
“你再去一趟厨房,你就这样跟他们说”二牛附耳过来,听见掌柜的吩咐后,小跑去了厨房。
幸亏这封信来的及时啊,不然酒楼生意这么好,自己没有准备,被人钻了空子可就不好了。
二牛,最近给我盯紧了人,尤其是后厨那几个。
“是,掌柜的,已经安排好了,每天轮流都有人盯着。”
“好,告诉他们,这事了了之后给大家涨月钱。”
果然,这大侄女天生旺我云阳楼啊!哈哈哈,掌柜的大笑一声,哼着小曲儿去了账房。
韩佳人这边,正忙的热火朝天,附近村子里的人来了一波又一波,家里的杂物房根本放不下这么多,好在现在天气不错,不冷不热的,竹笋放在院子里一宿也不碍事。
大伯娘与三婶儿,用她们自己的话说,如今已经荣升为大管事了。
各自手底下带着四个手脚麻利的妇人,检查竹笋的好坏,回去家里了男人也会主动给她们倒个洗脚水了。
果然无论什么年代,女人还是要经济独立呀,哪怕是顽固不化的老古董,也是会视情况而定的。
想到昨晚自家男人的体贴,两妯娌相视一笑,她们可要好好干才行,不然对不起侄媳妇的这份心意。
工钱又高,吃的又好,活计又轻松,现在回到家感觉说话都更有底气了。
这几天忙的连轴转,家里的饭都是由祁母跟刘氏和马氏做的。
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