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林阮这边也有水果,但是很巧妙的跟醉仙楼避开了。她这边准备的水果,花样没那么多,且都是市面上刚过去的,或者马上就要上市的。
这是她看在钱掌柜的份上,特意做的一点让步。
本身火锅店和烤鸭店的生意就是独一份,就算没有水果,影响也不大,她没必要把醉仙楼给得罪了。
钱掌柜也是个精明的人,知道林阮的用意之后,心里很是感激,在给府城那边报账的时候,还特意跟何夫人说了几句林阮的好话。
当然,这事儿林阮不知道,即便是知道了,也不会放在心上。
只是另一家云客居的生意,可就大不如从前了。
之前云客居因为请了唱曲儿跳舞的姑娘,生意着实火爆了一阵子,那会儿整个榆林县的饭店酒楼,无人能敌,加上云客居的背景,就连县里那两家青楼的生意,都快被比了过去。
后来醉仙楼有了林阮的水果,生意渐渐有了起色,不但吸引回了老顾客,也招来很多新顾客,并且还都是些大户人家的公子姑娘,出手阔绰,经常一定就是一二两银子那样的定。
那会儿,云客居的生意就受了些影响,不过,不足为虑。
毕竟云客居的实力也是摆在那儿的。
但现在林阮一下开了两个新奇的饭店,都是榆林县百姓见所未见的,且味道也别具一格,莆一开张,便将所有人的目光都拉到了这两家饭店上。
开张这些时日来,两家店子门庭若市,每天生意好得让人忍不住眼红。
尤其这两家店的价格都不贵,其中火锅店里的食材,俱都是新鲜稀罕的玩意儿,那些青菜,都是春夏才有的,这个时节能吃上,真是让人心情都好了不少。
所以,这榆林县里的大户人家,都喜欢上火锅店去尝鲜。
而云客居这段时间的生意,出现了大幅度的下滑。云客居的掌柜甚至还专门去了趟青州城,从那边带回几个长相水灵,风韵十足的女子回来,整天在云客居里吹拉弹唱,搞得热闹非凡。
起初倒也热闹了两天,但是这曲儿总有听腻的时候。再说云客居说到底也就是个吃饭地方,能天天下馆子的人,难道还能去不起青楼?
在这里隔着舞台听曲儿,有啥意思?
何况云客居现在越搞越不入流了,正经的食客也不好意思再往这里来,生怕被人当成不正经的人。
所以没两天,云客居的生意又冷清了下去,来吃饭的人,还没有店里打杂的人多。
云客居的掌柜这些天急得嘴上起了一圈的泡,想尽办法要把生意搞起来,但并不见起色。
实在无奈,他只能再往青州城那边送信,让东家赶紧想想办法。
再这么下去,云客居搞不好就得关门了。
林一把这事儿当趣事儿讲给林阮听,神情里颇有些得意。“大姑娘,咱们的店以后绝对能取代云客居,成为榆林县里最有名的饭馆!”
光是想到那个场景,他就觉得浑身是劲儿。
林阮扒拉着算盘,头都没有抬一下,“这种话,以后最好不要再说。大家都是做生意的,这天下生意千千万,绝对没有谁能取代谁。人无百日好,花无百日红,今天咱们的生意尚可,但谁知道明天会怎样,以后会怎样?咱们要做的,不是取代谁,而是从别人的失败里吸取教训,总结经验,以防自己以后也犯了同样的错误。”
林一认真听完林阮的话,一脸佩服地点了点头:“大姑娘,我记下了,以后不会再说这样的话了。”
林阮笑了笑,“咱们的眼光,不能只局限在榆林县。榆林县才多大点的地方?即便在榆林县做到了第一又如何,和青州城一比,咱们什么都不是。青州城的第一,和府城第一,有可比性吗?所以,人外有人,天外有天,咱们的眼光,永远都不要只放在眼前的这一亩三分地。”
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