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“嘿,你还别说,最近镇上新开的一家酒楼,我有个朋友在那里做大厨,我将地址给你,你就说是我刘胖子介绍的,只要他那边没谈妥,包管没问题。”
胖大厨拍着胸脯做着保证,穆双双知道,这事儿,算是八九不离十了。
“刘大叔,谢谢你!”
“阿福大叔,谢谢你。”
“谢啥,咱们赶紧把契约签了。”
签契约前,穆双双将凉粉的另外几种配料告诉了胖大厨,凉粉虽然都是以拌吃为主,但是也还有很多不同口味的。
契约拟好,穆双双和胖大厨一起去找了酒楼管事的,三个人一起按了手印,这件事,就算是成了。
契约为期两个月,三天上来一回,遇上刮风下雨这种非人为的因素可以推迟。
整个契约都比较人性化,就是违约责任有点蛋疼,一旦违约,她得赔酒楼十倍的银子,也就是六十两。
穆双双趁着机会,也把双方的责任划分的清清楚楚的,不至于将来出了纠纷,什么事情都赖皮到她头上。
因为还要买材料,所以酒肆轩的管事预先付了穆双双三百文为定金。
结果定金以后,穆双双自己算了算,这趟,她卖与别人的凉粉一共是二十七份,卖了一百三十五文钱。
果汁是二十六份,卖了五十二文钱,加上胖大叔给的三十文钱,这一趟,除了酒楼给的定金,她算是挣了二百一十七文钱。
当然,还得除掉五文钱的组桌子、凳子碗筷的钱。
可就算这样,这二百一十二文钱,对于穆双双来说,也是一笔巨款,再加上酒楼的三百文,她这趟算是赚了个饱。
光看她手里现在的东西,她是可以给家里添置东西了。
不过还有一座大山压在她头顶,那就是分家,她找到了可以短期挣钱的法子,没理由不趁着这个机会分家的。
穆双双心底知道,她做凉粉的阵仗这般的大,指不定哪天就被穆老太知道了,就算不是她自己知道,被有心人看到,告状到那里,也是件麻烦的事情。
所以为了永除后患,三房必须分出去。
穆双双是被阿福大叔送出去的,因为还未到吃饭的点,厨房也不算忙,所以他愿意帮这个忙。
趁着这个机会,穆双双打算给阿福大叔买些吃食,走了一个拐角,恰好有几个卖梨的大娘蹲在地上,穆双双赶紧走了上去。
“大娘,这梨咋卖的?”
“三文钱一斤,都是刚从树上摘下来的,姑娘,你称两斤回去?”
只能说这古代的水果也不便宜,一斤梨竟然要三文钱,都抵得上快半天的工钱了。
尽管这样,穆双双还是咬牙决定买几斤。
“你给我称三斤吧,可不能少了我秤哦,我回去可是会自己过秤的。”
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