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将土豆切成丝后加入面粉跟一个鸡蛋搅拌均匀放在一旁备用。
好在他们连煎牛排的平底锅都给准备了,不然她还真没锅来煎土豆丝饼。
正在做土豆丝饼的时候,钱秘书来了,说专家们都就位了,可以上菜了。
结果进来一看是秦晚晚在掌勺。
他看了周大勇一眼没说什么,周大勇脸顿时就臊得慌。
钱秘书问秦晚晚:“哪些准备好了。”
“这两个可以端过去了。”秦晚晚指着沙拉道:“这个是给外国专家的,这个是给我们人吃的,有点酸,我没放太多醋。”
钱秘书看了一眼,皱眉:“生的?”
“蔬菜沙拉就是用生的也能吃的菜跟沙拉酱拌一拌,这个我用的是醋,叫凉菜,喝酒可以吃,异曲同工。总不能专家吃的时候,我们领导只能看着吧。”她道。
钱秘书一听顿时就很满意,“行,我端走了,下个菜什么时候好?”
“这个马上就能好。”
“行。”钱秘书没说话,端着两个菜走了。
周大勇想说什么,但最后都没说。
秦晚晚快速的将土豆丝饼煎好后放在砧板上切成八份,正好一人一份。
做完这个,就开始做上汤娃娃菜了。
没有午餐肉,所以她用的是腊肉代替,皮蛋也没有,就只能用鸡蛋白掰碎了放进去。
反正就是意思意思下。
等钱秘书来的时候,土豆丝饼跟上汤娃娃菜都做好了。
“牛排是煎几分熟?”
“五分就够了。”
“好的。”
钱秘书走后,秦晚晚忙个不停,煎锅这边开始煎牛排,锅里蒸的狮子头跟蒸蛋也快好了。
“刘嫂子,面粉揉好了吗?”
“好了。”
秦晚晚嗯了一声,锅里的狮子头差不多蒸了二十多分钟了。
将狮子头跟蒸蛋端出来,钱秘书就来了。
看到这两盘菜,钱秘书点了点头没说什么。
周大勇找准机会跟了出去。
秦晚晚当没看见。
“小秦,你可别给他人做嫁衣了啊。”刘凤英提醒。
秦晚晚笑了下没说话。
“嫂子,帮我把四个咸鸭蛋的鸭蛋黄抠出来行吗?”
“行。”刘凤英照做。
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