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恋上你,重生1982做顽主
卖卤大肠的是个看起来五六十岁的小老头,杜康直接喊道“给我来一斤卤大肠。”
“好勒。”
老板答应一声,从锅里捞出一段猪大肠开始切。
那肥腻的猪大肠,随着老板一刀下去微微抖动。
娜塔莉亚看得直皱眉,杜康却想起另一件事。
“老板,你这里有没有大肠刺身?”
“什么大肠刺身,我干这一行好几年,还从没有听说过,这也是一道菜?”
“哦,没什么。”
杜康摆摆手,示意他不用在意。
鼎鼎大名的大肠刺身,你竟然没有听说过,也好意思说是干这一行的。
不过他没有当面讽刺,主要是怕挨打。
大肠刺身名气虽大,但有几个人亲身品尝过?
他愿称这种人为勇士,食屎勇士。
切好的猪大肠放在盘中,老板教给他两双筷子,杜康就坐在旁边的桌子上品尝。
用筷子夹起一块放在嘴中慢慢咀嚼,还不错,卤的非常到位,吃起来很棒。
杜康夹起一块放到她嘴边笑着道“你也尝一口?”
“这玩意怎么能吃。”
“你尝尝,这可是鲁菜十大名菜之一,怎么不能吃。”
见摊位上的确有不少人争相品尝,娜塔莉亚眉头皱起,但还是试着夹起一块品尝。
刚一入口,瞬间就征服了她的味蕾。
“怎么这么好吃。”
“那当然,要不然又怎能被称为鲁菜十大名菜之一,喜欢的人多了。”
“鲁菜十大名菜之一又如何,八大菜系之首又如何?招待的时候还不是淮扬菜。
那是因为在国宴上出现的菜品,不能味道过重,也不能过甜,口味清淡,但也要不失美味,淮扬菜是非常合适的,香甜可口,符合老外的口味。
而且据说有很多老外会因为食物而过敏,而淮阳菜用到的食材,还有做法都是中规中距的,符合国宴菜的标准,所以在国宴上有淮扬菜为主,用以满足大多人的口味。”
这个原因娜塔莉亚还是第一次知道,不过想想的确如此。
毕竟国宴是让别人品尝美食,总得受绝大多数人欢迎才行,而不能单纯追求是自己民族的特色美食。
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