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唔?!也太好吃了吧!
虽然施烨以为自己已经做好了充足的思想准备,但是等到了现在真尝到了食物,他还是免不了被这道八宝鸭的味道所惊艳。
施烨甚至感觉自己脑内突然间空白了一瞬。
八宝鸭原来是这种味道吗?!
牛逼到这种程度的味道他怎么可能会遗忘掉呢?!施烨信誓旦旦地觉得,哪怕是此时此刻就有人拖着他去喝孟婆汤,他也得死皮赖脸地要求要他们把这道八宝鸭的好味道千万给他在脑子里给留下来。
施烨的口腔被八宝鸭塞得满满的,虽然理智不断在告诉他,后续可还有二十来道美食排着队等着被他逐一品尝来着,他可不能被这第一道菜填满了肚子。
但是这种事情知道归知道,在实际操作上,食欲这种事情总是不怎么受他控制啊!
嘴里的这块八宝鸭的味道也太香了吧!施烨强迫自己不去看那盘子还剩下的八宝鸭,想要将注意力尽量全都集中在自己的味觉体验上。
大概是由于他一次性由上至下地咬了这块八宝鸭的缘故,八宝鸭富有层次感的滋味一齐在他嘴里爆开,施烨一时之间感觉自己的味蕾都有点忙不过来了。
鸭肉大多都是比较肥美的,很多人不习惯吃鸭肉除了是不习惯它自身的这股特殊的鸭味之外,也有很大程度是多吃几口鸭肉就会腻味的原因。
但是这些问题在这只八宝鸭上就完全不存在了。
八宝鸭一入口最先品尝到的是鸭皮上的酱汁的味道,不知道制作出八宝鸭的这位厨师是个什么样子的神人,也搞不懂他是怎么调制出来的这个酱汁的口味,它品尝起来就是和这个八宝鸭最合适的那个味道,一点点葱香味,再加上香醇的肉香骨香味,完美地做好了它这个排头兵的职责,率先凭着它的好滋味激活了他的整个味蕾。
鸭皮只是薄薄的一层,鸭肉也不显得很厚一块,吃起来没有任何干柴的感觉,它本身就被炖得酥酥烂烂不说,再加上鸭皮下面残留着的一层皮下脂肪在这口八宝鸭进入嘴巴里的时候,直接就在口中化开了,油润感还一点点渗透进软嫩鲜香的鸭肉之中。
以糯米为主料的馅料的味道就和他之前想象中的滋味一模一样,它们在厨师的巧手处理和长时间的炖煮下,已经把鸭皮原本附带着的油脂吸收得差不多了,馅料的整体裹着一层诱人的油香。
鸭肉的油份和糯米的软糯配合得恰到好处,这股油脂只给馅料的口感增添了几分柔和,但却没有带来半分油腻。
这块八宝鸭的香气就更别提了,原本站在八宝鸭面前就能轻松闻到的浓郁香味,在鸭子吃到嘴里之后直接在口腔里来了个香气加强版具象化,各种食材层层叠叠的香气在嘴里爆发着,侵袭着他的感官。
施烨加速了自己嘴巴的咀嚼速度,把嘴里的这口八宝鸭咽下肚子之后稍微纠结了一下,最终还是没有经受住美食的诱惑,使着筷子的动作都没怎么迟疑,直接把他盘子里还剩下的这半大块八宝鸭一口气全塞进了嘴里。
美食当前,吃了再说吧!说他不专业他也认了!
施烨总感觉要是现在不把这口鸭子吃完,以后他午夜梦回都会后悔!
他在心里默默给这道八宝鸭打好了分数。
在他这儿,这道菜在色香味这三个维度上都是满分。哪怕要去掉一个最高分,再去掉一个最低分,最后得到的结果也只能是满分。
“组长
,你怎么还在吃这道菜啊?!我都干完三道菜了,一回头你还站在它前头!”
留着学生头的女生有点好奇的凑过来,她都观察施烨好一会儿了,他们两只队伍加起来这么多人,就他一个这么突兀地从进来开始就一直杵在这个位置,连端着盘子的姿势都没怎么变化。
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