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第 36 章豆腐(第1页)

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“萧建邺,你去拿两块五花肉和一块里脊吧,咱多做点,让你和咱儿子都吃够,里脊给孩子们吃,顿烂糊点,儿子爱吃也不能给他吃肥的,该闹油了!”

自己儿子爱吃红烧肉,但每次都给两三块,再多就不给了,但是要是拿里脊的话,就能多吃点儿。

“好嘞,媳妇。”

“你吃米饭还是饼子!”自己自然是爱吃米饭的,但是看萧建邺也挺喜欢饼子的。

“吃米饭吧,米饭吃红烧肉香。”萧建邺挺喜欢饼子的,但他更知道媳妇喜欢米饭,吃米饭能多吃半碗,吃饼子也就半个。

“好的,老公,那你去拿肉吧,我去淘米蒸饭哦!么么哒!”童媛给萧建邺一个飞吻,转身就去淘米了,挑干净,洗干净,下锅加水,烧开锅就不烧了。

萧建邺拿肉回来,童媛已经在烧火了,连忙把肉放进温水里化开“媳妇,我烧,你在这坐着陪我就行。”

“哦,好的,你多放几根木材,一会开锅挪到炉子里边就行了,咱家这两个灶也不够用啊!”看着两个灶台有点愁。

“那我明个在炉子和锅台中间掏一个灶眼,砌个灶台吧,也好整一会就完事,下午都能挣,要不下午整,你明天就能用。”萧建邺也感觉到了,这熬汤还行,但凡不熬汤,吃上俩菜都费劲。

童媛把破锅架到炉子上“我就随口一说,你真能整啊!老公,你真厉害,真是啥都会呀!棒棒哒老公,你可以把火挪到炉子里了,我把肉切了。”

童媛把已经解冻差不多的肉切成骰子块,现在还不是狠冷,肉也没杠杠硬,切完就直接下锅煎到金黄出油。

把肉盛出来,借着猪油炒糖色。

炒好下猪肉,加没过猪肉的水,拿着抹布把锅微微倾斜,免得汤从破口处流出来,放入老抽酱油葱姜八角,还看门是关着的,拿出一瓶料酒倒了点,又收起来,冲着萧建邺吐了吐舌头。

萧建邺无奈的摸了摸她的头。

想想又把肉掏斤砂锅里,因为这个锅没有锅盖,只能倒进砂锅里闷炖着“老公,把锅拿下来刷了,别烫着啊!”

“好的,媳妇。”萧建邺听话的吧锅拿下来刷了,接着看火,听着媳妇在两个人的时候叫老公,有种隐秘的快乐。

童媛有把豆腐切片,差不多三斤豆腐就只切了三分之一,剩下的切麻将铺盖帘上拿外边冻上去。

“建邺,把饭盛出来搪瓷盆里,我去把豆腐冻上,回来我用灶台。”嘱咐完童媛就端着豆腐出去了,突然腿上挂了一个小不点儿。

“儿子,干啥呀,娘还没做完饭呢,快把娘放了吧!”

“娘,是不是做我最喜欢的肉肉啦,娘我可以多吃一点点吗?一块也行哦!不会肚肚疼的,我肚肚很好的!”两个手指比出一点点,眯着眼睛透过手指看着自己,感觉儿子撒娇卖萌使劲浑身解数了。

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