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风祭清司记住了加贺美新和天道总司在那次对自己的帮助,也做好了尽量答谢他们的准备。
可真的日常相处下来……
加贺美新还好,虽然有点冒失不靠谱,但是风祭清司也没少给梅田通善后过。
唯独天道总司……
“鱼片这种厚度做到九成熟已经丧失了它特有的鲜美,配菜也是,只滤了两遍冷水对吗。”天道总司品尝了一口面前的菜后,神色失望地摇了摇头,对站在一旁的风祭清司点评道,
“这道菜,完全不合格。”
风祭清司:“……嗯。”
“只是‘嗯’就好了吗,作为厨师,在面对自己的不足后,觉得只要敷衍过去顾客就没问题了吗?”天道总司的目光锐利地看向了身侧的风祭清司,认真说道,
“奶奶曾经说过,不能从顾客口中的意见汲取经验的厨师,是对自己手中每一道菜的亵渎。”
这个男人,很难搞。
“我明白了,我会改进的。”风祭清司回答说道。
天道总司像是觉得朽木不可雕一样的撇过头叹了口气,又重新看向了站在身侧的风祭清司,
“你只是因为想应付我才决定改进,如果下次遇到这种情况,你也仍然会选择以众口难调为理由继续敷衍下去。”
“做的菜还没有日和十分之一……不,万分之一的美味,真不知道你是怎么当上bistro的主厨的。”
到最后,话语已经变成难以理解般的无奈了。
因为日下部日和小姐不想做菜给顾客吃,而他能复刻七八分店长所做的菜的味道。
所以,既然对他做的菜那么难吃,就只要吃日下部小姐做的不就行了。
毕竟他的花言巧语已经让日下部小姐破例做菜给他了。
最终,风祭清司说道,
“只要尽量让大部分客人满意就足够了吧。”
“你只是没有打算用心去做罢了。”天道总司站了起来,一针见血的说道。
不打算继续留这里,可拉开椅子,想直接离开的时候,他的动作却突然顿住了。他好像发现了什么,看向了厨房。
“金枪鱼。”
风祭清司也跟着看向了厨房。
“梅干,茶。”天道总司将材料一一报了出来,看向了风祭清司,“那是什么?”
“……那是我做的茶泡饭。”风祭清司说道。
那是他给自己准备的午饭,如果不是天道总司把他叫出来挑剔了一番他的厨艺,他已经吃上午饭了。
风祭清司虽然不在意这种事,却由衷地升起了和这个人相处很累的想法。
“给我来一份茶泡饭吧。”天道总司重新坐了下来,点餐道。
可他只做了一份,而且谁会来洋餐厅店茶泡饭。
茶泡饭是标准的平民饭食,甚至是贫苦之味的代表,制作起来也方便简单,配菜也有各种搭配方法。
虽然是给自己当午餐的,但自己还欠着天道总司的人情,风祭清司仍然将自己的那份茶泡饭端了出来。
希望这种简单的东西不要也被他批评一通吧。
出人意料的,天道总司用勺子将舀了一勺送进自己嘴里的时候顿住了。
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