115小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第十一章面包与蛋糕上(第1页)

(小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM)

李健早上起来刷过牙之后,总觉得自己嘴巴里好像还有些什么怪味,也不知道是不是心理作用。

想起昨天晚上看到原本还放着几个榴莲酥的那个现烤柜直接空了,就有些无语。

必须得说,榴莲酥毕竟不同于直接吃榴莲,榴莲馅在味道上没有那么浓烈刺激,所以他还是能够接受得了地,但他一般也就尝一个半个,还是为了试验样品的时候,毕竟这榴莲酥本就是自家开酥做地——尽管当时动手的不是他,但他也是会做的,但像这样一口气吃这么多个,那是从来没有过的事情。

所以也就不能怪他到现在准备开始一天的工作了,还时不时要在掌心里呵两口气闻一闻,非得要确定嘴里有怪味只是自己的错觉。

因为昨晚又折腾了一宿,虽然当时回来的时候时间没之前那么晚了,但李健啥也不想干了,干脆洗了澡直接上床睡觉,所以今天又是没有种面,直接开始打面。

不过今天要做的肯定多一些,李健直接下了三十斤的粉,这还是因为他打算了还要做些蛋糕,起码要弄两个蛋糕坯还有把虎皮蛋糕和蒙古包做出来。

蔡姐到底是有过经验地,昨天适应了一下之后,今天很快就能够直接帮到李健,配材料的时候什么时候要拿什么用什么她配合得很好,倒是李千江还有拿着一瓶优酸乳吸着地梅矛在旁边干站着,不知道从何下手。

话说梅矛昨晚也是洗澡了,但这就带来了一个麻烦,他没有换洗的衣服,而李健的身高比他差不少,衣服大部分他都不能穿,最后挑挑拣拣一件宽大的体恤,还有一条穿起来像是八分裤的牛仔,好在内裤是新的。

虽然梅矛都没有提,但李健也打算有时间去给他买两套新衣服来,哦……还有鞋子,他现在脚上蹬的还是前面一个工人留下来的拖鞋呢。

另外还有梅矛那长发,做食品地这方面当然都比较注意,李健早就拿了顶帽子给梅矛戴着,而且还得把长发盘起塞在帽子里面,这样一来看着反倒是清爽了许多。

倒是李千江看到这个嗤笑一声,还是忘不了跟他斗嘴:“这样看着才正常嘛,没有毛就是没有毛,留那么长的头发干嘛,光头才是适合你的唯一发型。”

梅矛瞪着丹凤眼,用力猛吸了一口优酸乳,然后才说道:“我说过了,我、有、头、发!”

“行了知道了,你现在不只有头发,而且还很长。啊我开始怀疑,你说的那个故事的真实性了,你该不会就是看到人家头发长羡慕嫉妒恨,所以才鸠占鹊巢了吧?”

梅矛嘴角抽搐着,突然转身跑到店面上去,拿了一包老婆饼进来,猛地撕开包装袋,然后拿出一块塞进嘴里用力咀嚼,这个过程中他明显是故意地,用力十分过度,就是为了要让李千江看到听到无法忽视,吃的时候砸吧嘴巴声音响亮,眼睛里满是“来啊,互相伤害啊”的挑衅意味。

这回轮到李千江嘴角抽搐吹胡子瞪眼睛了,可他想了半天,好像自己实在没什么可以打击到对方的地方,就是“光头佬”这个外号,对方被喊了这么久,其实早都习惯了,很多时候也只是例行回一句“我有头发”——这都快成他的口头禅了,所以当时在车站门口李千江一听到他说这句话,就确定他是梅矛无疑了。

梅矛的性格当然还是不错的,大部分时候是很看得开的,而且敢爱敢恨会很直接的表达自己的情绪,这种人总比两面三刀的表面派让人放心,所以李千江虽然平日喜欢各种diss他,之前却也会真心担心他的安危。

旁边李健和蔡姐看着这两个相爱相杀,都是摇了摇头,他们懒得管也管不了,这算是他们独特的相处模式吧,外人没必要多事,所以他们就继续做他们的事。

虽然面粉的分量比昨天多,但做的事情、步骤其实是差不多的,都是打好面之后抹上油抱上来,然后切成一定量的大面团用分割机分割成一个个等量的小面团,再然后就是搓面团。

“诶,这个我来试试吧?”

梅矛看着李健他们把一个个面团揉成圆球,看着雪白饱满十分想捏,立刻来了兴趣,跟昨天的李千江一样,也是跃跃欲试的样子,不过等到李健让他真地自己来揉,就知道难度了。

对于新手来说,揉面团经常会揉着揉着就黏在手上,要么是忘了往手上蘸点油——这样才能保持光滑,要么就是揉搓着总感觉不到形状然后就一直揉,结果揉得太久了,油都快要被被搓干了,而面团本身被搓得太久也不是什么好事,说不定反倒成了死面,那样连发酵都做不到,等于是废了。

其实不管是大面团还是小面团,不管是搓面团还是揉面团,想要让它表皮光滑,并不是说要把它真地揉搓到光滑,而是将其中一层拉出来,然后揉大到足以覆盖住整个面团,这样基本上就能达到要求了。

不过梅矛虽然犯了同样的毛病,但不知道是不是李千江在一边说地“我昨天试过了不行,你肯定也不行地”这种话刺激到了,竟然没有一下子放弃,然后他不再尝试两只手同时做,这样容易分心,他现在也还做不到不去注意面团随意搓的水平,于是便成了用惯用手右手一次只搓着一个面团,感觉手干了就去蘸点油,然后一边看着李健的手势,一边开始对照着模仿。

刚开始当然还是磕磕绊绊,但人类天生就是善于学习的动物,只要不是太笨,在一定时间内掌握一个不算很难的东西,还是能够做到地,何况梅矛这个已经是降了很多的难度了,所以到后来竟然也变得似模似样了,当然没有李健和蔡姐揉得那么光滑,可至少是能看能用了。

这让李千江在旁边看得也有些心痒痒,或许他们现在的情况,对于做面包啊、烹饪啊谈不上什么喜爱,更多还是好奇,尤其是平常吃的东西自己似乎也能够做出来,这种想法用来实践的话,还是很让人心动的,可很多兴趣本身刚开始也是从好奇开始培养出来的。

当然了,李健也从来没指望过他们做得多好,能够帮到点忙都是好地,一切都是顺其自然为好,实在不行他也不会强求,而对于一点进步,他也不会吝惜于自己的称赞,“嗯,对啊就是这样,你看也不是很难嘛对不对?你也不要着急,现在是还差点,但这个东西做多了,是会慢慢进步地,你这已经做得足够好了,第一次能够做成这样,已经很不错了。”

梅矛得到了鼓励,似乎越来越得劲,然后想到了李千江,还得意地冲他昂了昂头,意思不言而喻。

蔡姐在一旁却是微笑不语,她当初也是学过面包也是这么过来的,对于这个套路实在是太熟悉了,反正教人地永远会这么说,至于是不是真地够好,等你被“忽悠”得练出来了恐怕你自己也不在乎了不是么?(小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM)

逆流战国当名嘴  浮生若梦忆江南  吃货蠢妃王爷招架不住  钻石王牌之投手归来  朱棠初绽秋阁破  自古红蓝出冤家  九界武神  超级小村医  将军家的霸道小娇妻  清心日记  西游之大娱乐家  东城晚话  身边之物变成了妹  仙武帝谣  全能妖孽学生  嗨!总裁,好久不见  异世契魔录  幻海吟  问心收藏室  妖心诚可贵  

热门小说推荐
与你同度余生

与你同度余生

与你同度余生十八岁之前,她一直是老师眼中的好孩子,父母眼中的透明人。看似不在乎,整日里乐呵呵的一副无所谓的表面下深藏着的是不为人知的孤独和恐惧。她没想到十八岁的一次放纵,却在无意间招惹了一个商业大腕。当一个所有女人心中梦寐以求的男人,一个跺跺脚都能世界颤抖的男子,当他所有的柔情都倾注给你时,让你在顷刻间成为站在比金字塔顶端还要高的峰顶时,你所有的防备是不是会轰然崩塌。...

帝女令:本宫是厨神

帝女令:本宫是厨神

人发霉的时候,穿成公主绝对是冷门落魄到哭人发霉的时候,给个随身空间里面只有堆成山的方便面人发霉的时候,遇到的男人显然毒舌冷艳到爆炸。厨艺绝佳扮猪吃虎女×独宠一人心狠手辣男日常一卿因宫里的人都说我风情万种,美若天仙~秦渊从何得出,本世子没发现。厌世脸卿因你看你看反复转身,秀身材秦渊...

医女无相本佳人

医女无相本佳人

虽出生于中医世家,她却不学无术专爱研究看相蛊术,一朝重生,她竟成为了一个无脸怪?爹不亲,娘不爱,弟弟妹妹以她的长相为耻,却以欺负她为乐,可是她一向不是逆来顺受吗,怪了个哉,她什么时候学会了奇门怪术?相术吓人,蛊术吊打,好可怕哦!从此,她变成了一个横行霸道,走在村里人人都让道的怪物村霸。谁想到怪物也有被缠上的一天?某男我是个病秧子,你就是上天派给我的救星,所以嫁给我吧!她滚犊子,哪有病秧子...

比蒙传奇

比蒙传奇

比蒙传奇由作者写字板创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供比蒙传奇全文无弹窗的纯文字在线阅读。...

重返90年代之大富豪

重返90年代之大富豪

叶浪意外重返90年代,叶浪滚!跟我叶浪提钱你配么?我说你老子是首富,那他还算是个首富,我说你老子不是首富,那你老子连个屁都不是。...

奇侠剑情录

奇侠剑情录

公元1398年明太祖朱元璋驾崩,太祖之孙朱允炆即位,年号建文,大赦天下。文帝削藩,对较弱的藩王采取各种打压。而在文帝压迫之时,燕王朱棣聚将反抗,靖难之役就此打响。朝廷惊变,同时武林也风起云涌,神秘势力涌现江湖,各大门派莫名遭到袭击张昱凌霄二人志同道合,得知武林将有一场,腥风血雨后为了阻止这场武林劫难,经历了各方势力的明争暗斗惊天灭世的殊死较量意惹情牵的侠骨柔情...

每日热搜小说推荐