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张军到是没想这么多。
大娘子不能阻止张军做事,那就只好为他收尾。
堂堂一府之牧,六镇节度使,收了几个疱丁为徒就已经是相当大的笑话了,若还是几户贱口,这以后还能出门么?
一句话,五家人就自此成了良口,变成了上户,以后他们的孩子也能称为良家子了,可以读书科举做官。
这是泼天之恩,不亚于再造。
……
因为模具不太合适,蛋糕都是弄的小的,和饼干的时间上到是合适,一刻多钟就烤好了,满屋子里都飘满了甜香味儿。
“好香啊。”大娘子不自觉的深吸了几口气。
几个疱丁,现在要叫厨师了,还有婢女都在咽口水。
这可不是什么都有的现代,这会儿的人吃的东西少的可怜,能吃饱就是幸福了。
出炉,香味更壮了,整个院子里都是,每个人都在一边吞口水一边往这边看,就感觉忽然好饿。
事实上,烤的有点不好,在张军眼里就是比较失败的作品,但在大娘子等人眼中这就是上等美味。烘的有些干了。
张军挑好些的给大娘子行拿了一块,又叫几个徒弟上来自己拿:“炉子并不适合,烤的并不好,先尝尝吧。”
几个新晋厨师上来各拿了一块儿小心冀冀的咬了一口,然后自然就是震惊,口津横生,只觉吃到了世上的最美好之物。
大娘子眼睛都瞪大了,满脸满足的笑容,真甜,真细,真香。
“都尝尝。”张军示意了一下站在大娘子身后狂咽口水的婢女,自己也尝了一块,确实是烘得有些发干,也没完全膨起,炉子必须要改。
还需要制几套模具,面包啊,月饼啊,这些已经没有几个人喜欢的东西,拿到这会儿全是极好的美食,基本上都能划入奢侈食品系列。
咦?到是可以考虑弄个店铺啊,这就是大唐独家的奢侈食品厂,小钱钱还不得哗哗的?仔细想一起,还真是可以。
还有炒菜。蛋糕饼干这些东西的成本在这个时代还是有些高的,糖贵,但是炒菜却不会增加太多成本。
只是炒菜这东西比较好模仿,想来开一段时间就会有同类出现了,也就是一把大勺而已,到是糕点面包可以独享市场。
这东西虽然简单,但是没有配方没有教授那就是弄不出来。
等屋子里的人都吃了一块,张军弄了弄炉子,重新烤过,叫婢女把第一炉剩下的拿出去,家里婢女家仆都分分尝尝,算是赏赐。
大娘子满眼的不舍,不过也没出言反对。
张军看着好笑:“这一炉确实是烤的不好,也让家里都尝个新鲜,这炉出来拿到后宅给你和清禅零嘴。”
大娘子小脸红扑扑的应了一声。被看破了心事有些臊。
张军想了想,对新收的几个徒弟说:“此物却是可以开个店铺,你等这几天研习一下,待某查过择两人出去。”
“是。”五个人相互看了看,眼睛里全是斗志。
大娘子眼睛一亮:“此物用来开店到是合适,想来会受各府夫人欢迎的。”
张军点了点头:“待店铺准备妥当,到是可以在家里备些,你先请她们来家里尝尝。”
“好,奴奴知道。”
第二炉就好多了,有了经验。
备的材料一共烤了三炉出来,用了食盒装了,张军提着,和大娘子回到后宅。
“这个糕点可以正食么?”大娘子拿着块饼干啃,扭头问张军。
“蛋糕可以,饼干有些干了,当正食也无不可,只怕几顿就吃腻了些。”
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