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她没别的意思,可听在吴春芬的耳朵里,味儿就不对了。
“就你们健康,我们糙啊?你们光吃菜,还给我煮这么多饭,怕我抢菜吃啊?”
米饭煮少了,她不满意。
煮多了,她还是不满意。
总有理由挑刺,好像不刺人两句,自己就输了什么,心里就不舒坦。
朱茯苓翻了个大白眼,没再搭理她。
她煮她的,吴春芬爱吃不吃!
这个态度,让吴春芬很不满。
眼里还有没有她这个婆婆!
她心里不舒坦,她看不顺眼的人,当然就不能过得舒坦。
看到朱茯苓在炸扣肉,她就忍不住了。
“我带了酸菜来,亲手腌的,你用来做酸菜扣肉。”
语气是命令式的。
朱茯苓根本不搭理。
她做的是甜香风味的,自有自己的菜谱。
先把五花肉炸到金黄,然后用调制好的香料腌制。
香料是精髓中的精髓。
放盐、蚝油、酱油、生姜、八角、山黄皮和切碎的红枣,搅拌在一起,均匀涂抹在扣肉上。
还没开始焖煮,香味已经很诱人了。
最后再放一颗农家腌制酸梅,去除油腻,让口感更清爽。
放到锅里,加水盖上,闷煮到扣肉熟透香软,入口即的程度。
揭开盖子,就是鲜香满堂,闻得人要流口水。
朱茯苓很满意。
可有人不满意。
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