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有过上次大刀阔斧的改善,公司现在都是整整齐齐的。
这方面,蒋青鸾是专业的。
她本身就是精英,还是国外名牌大学毕业的,跟国外水硕还是有差别的。
林毅给她看了看,东盛未来的企划和方向。
他作为船长,蒋青鸾作为副手,沟通还是需要的,方便以后深入了解。
“投资游戏公司我能理解,火锅是什么策略。”
蒋青鸾挑了挑眉:“你不觉得,太杂太乱了吗?”
“只要是好项目,能赚钱,我管它杂不杂,乱不乱,项目再多也有专业的经理来管理。”
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林毅一本正经的说道:“你要不要跟我搞点火锅?”
“小投资一点吧,不会太多,你是不是看海底捞火起来,所以就想跟风?”
蒋青鸾问道。
要知道,最近两年海底捞火锅渐渐火起来了。
起来的原因是因为服务态度比较好,因为食客很多,经常要排队,餐厅就为等待的顾客提供免费美甲,美鞋,护手;免费饮料、零食和水果。
并且服务员来自五湖四海,可以找老乡服务,态度很热情。
服务周到,甚至在卫生间里都会有专人服务,包括开水龙头、挤洗手液、递擦手纸等。
蒋青鸾是一针见血。
林毅也大方的承认了:“不错,可以这么说。”
要不是海底捞火了,他敢直接照搬海底捞,到时候还有海底捞老板什么事儿啊。
海底捞在二月份,刚上了大众点评最受欢迎十佳火锅最受欢迎餐馆的榜单,从而火爆了起来。
“现在抢市场晚了点吧?”
蒋青鸾挑了挑眉,人家海底捞火了你才来抢生意?
林毅却说道:“火的时候,为什么雅客雅思能火起来呢?”
“因为在服务方面,确实不如你的雅客雅思。”
雅客雅思做到了顾客是上帝,这是蒋青鸾最佩服的。
“错,但没完全错。”
林毅摇了摇头,正色道:“服务是一方面,其次就算雅客雅思走的路也能火,因为人口红利啊,只不过没有现在火罢了,我现在去开火锅店也能火。”
“但也火不过海底捞的。”
蒋青鸾觉得,就算搞火锅火过海底捞的可能性也不大了,时间和时机真的太重要了。
“也没错。”
林毅意味深长的笑了笑。
蒋青鸾冷着脸:“你有话就直说,别拐弯抹角的恶心人,我很厌恶这样的。”
“卖个关子啊,我为什么要跟海底捞抢生意。”
“所以…”
“我走其他路线,我走明星路线,海底捞是肥牛卷,肥羊卷,我直接搞鲜牛肉不行吗?主打的就是牛肉火锅,潮汕吃过吗?”
“潮汕我知道,火锅也吃过,我大概懂你的意思了…”
蒋青鸾顿时明白林毅的想法了,正如对方所说,确实可以搞一搞。
俩人相视一笑,蒋青鸾这才默契的跟林毅想到了一起。
如果是潮汕那种火锅的话,确实能跟海底捞拼一拼。
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