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陆天行笑道:“小姐且请放心,在下着实已然无碍。”
林秀妍点了点头,但还是有些不放心地叮嘱道:“既然如此,还请公子定要保重身子,不可太过劳累。”
陆天行颔首笑道:“在下遵命。”
林秀妍这才展颜一笑,走回到父亲身旁,与母亲一起搀扶着他,缓步朝着后院行去。
可三人还未走出数步,林老爷便回过头来,吩咐道:“老刘,陆公子见识不凡,酒楼的事,你最好多听听他的意见。”
刘掌柜颔首道:“好,老爷放心便是。”
待得女儿将通往前院的门关上后,林夫人俏脸一板,说道:“酒楼里人多口杂,老爷身上干系重大,怎能说出方才那些言语?”
林老爷含笑赔罪道:“还请夫人息怒,我只是在那个年轻人身上,见到了自己昔日的影子,因此不由颇有感触,这才说了些不该出口的话,夫人放心,日后我定不会再妄言了。”
林夫人又瞪了夫君一眼,这才说道:“老爷记得就好。”
林老爷正要再说些话来哄得夫人重新莞尔,却瞥眼看见女儿一副心事重重的样子,不由奇道:“秀妍,在想甚么?”
林秀妍抬眼望着父亲,幽幽道:“父亲方才极力劝陆公子收贾大厨为徒,到底存着甚么心思?”
林老爷心中一动,但还是不动声色地笑道:“为父还能存着甚么歹毒心思不成?”
林秀妍又道:“父亲是想让贾大厨学到陆公子的手艺,如此一来,等到陆公子离去后,酒楼的生意也可继续下去,是也不是?”
林老爷叹了口气,说道:“为父没有半分想让陆公子离开的意思,但秀妍想必应该明白,以陆公子这等人物,又怎么可能在咱们酒楼里蹉跎一世?”
林秀妍不再多言,默默地走向了自己的房间,尽管母亲接连呼唤了两声,她还是没有回首,因为她美丽的双眸里,已然噙满了泪水。
林老爷摇头叹道:“女大不中留啊。”
见林家三口去得远了,刘掌柜走到陆天行身旁,陪着笑脸问道:“陆公子,依您的高见,那两道新菜,咱们该当如何定价?”刘掌柜十分精明,既然林老爷对陆天行十分赏识,那么自己在对方面前,就绝不能有半点掌柜的架子。
陆天行笑道:“刘掌柜客气了,在下从未有过经商的经验,故而此事还需请您来定夺。”
刘掌柜试探着问道:“素日里一道菜,锦华通常都会取七分利,不过既然老爷与陆公子都想将新菜的菜价定得尽量低廉些,那咱们就取五分利如何?”
尽管陆天行清楚酒楼运营确是需要成本,然而他听后还是不免颇感惊讶地问道:“即便是除去酒楼本身的价值以及大家伙的工钱,平日取七分利是否也有些太多了?”
刘掌柜压低了声音解释道:“公子有所不知,每家酒楼除了公子所言的这些支出外,还要时常向官府交些孝敬方可安稳度日。”
陆天行闻言暗自叹了口气,心道还是现代社会好,自家的饭店,可就从未交过甚么孝敬,古时候的菜价定得这么贵,难怪百姓们下不起馆子呢,当下点了点头,又问道:“既然如此,菜价取几分利,才能保酒楼不亏银子?”
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