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思来想去,叶禾打算去前厅抓个人问问客房的状况。但天气寒冷,鱼汤自是要保护好的。
叶禾寻来几个与木碗口径相似的盘子,把盘子倒扣在碗上,做成了盖子的模样。又往锅中加水,把蒸笼安排进了锅里,接着又把鱼汤放进层层垒起的蒸笼之中。
如此,保温工作就做好了。
这一事作罢,叶禾便动身去了前厅,逮住姜默问着了客房的入住情况。
问过情况,叶禾一颗吊着的心终于是放下了。
叶禾回后厨端起一份鱼汤,放进托盘里送进了一间客房里。
“咦?我还未下单子呢,怎么这汤就先来了?”那客人见叶禾捧着碗鱼汤进来,诧异地问道。
叶禾把鱼汤摆到了桌上,对客人甜甜地笑了一笑,说道:“这是今日的新品‘豆腐鲫鱼汤’。”
那客人微微凑近,闻了闻鱼汤,说道:“这汤,闻着香气扑鼻。只是,我听闻旁的住客仿佛不是这道菜……”
“啊,这……”叶禾听见客人的话,做出很不好意思的模样,说道,“客官莫怪,这实在是头一天做这样的生意,一时之间准备得不太齐全……”
要说叶禾这样说话确实有些依据,她可不就是没准备合适的食材,所以临时换了菜的吗?
“叶掌柜老店新开,已经做得比从前好得多了,”那客人听了,摸了摸胡子,说道:“缘来客栈还在你父亲手中时,我便常常来。如今,客栈很是有从前的模样了。”
“既如此,我自是要替父亲感谢客官一直以来的照顾的,”叶禾一边说着,一边伸手拿过汤勺,就势要给客人盛汤。
“叶掌柜哪里话,如今客栈有这样的成就,若你父亲尚在,应当会很欣慰的,”那客人伸手拿过叶禾手中的汤勺,说道,“我自己来就好。”
叶禾见客人这么客气,也不扭扭捏捏的,便放手让客人自己盛汤了。叶禾又拿起桌上的一本红色锦布封皮的册子,放到客人手边,说道:“客官您看看,晚膳要用哪些菜式?”
客人喝了口汤,这才拿过册子,翻看过后,点了三四个菜,又说道:“只是我只有一人,吃不了太多,还请吩咐把菜的分量减少些。”
叶禾记下了客人点的菜,又与客人核对了一遍,然后打了个招呼就要离开。
“叶掌柜,这鱼汤很是鲜美,若是泡饭,我定能吃下两大碗的。”叶禾才刚走到门口,又被客人叫住。
叶禾听见这话,自是了解话中的意思,说道:“知道了,一定给客官送来两大碗喷香的米饭。”
过了这一间,叶禾又一一去把剩下的客房给解决了。
赶巧,最后鱼汤还剩下了一份。叶禾便把最后一份鱼汤加进了员工餐里。
好容易忙活完了,众人围坐在一起用餐。
“掌柜的,你还记不记得要出一册菜谱?”正吃饭时,姜默忽然没头没尾地冒出这么一句话。
叶禾一听,心里暗道不好,最近事多,竟然把“打击盗版,推广正版”的事情给忘了。
可,她的靠谱形象还是要维持的。于是她在心里默默向系统求助。
“系统,你看,关键时刻是不是要挽救一下你家宿主的形象?”
【宿主,我懂。你要的东西马上就会出现在你屋里。】
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