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林轻轻做的薯条和后世那种肯德基薯条不一样,她做的薯条是用番薯做的,而且还是甜的。
番薯薯条的做法很简单,把去皮的番薯切成一条一条的,然后放进沸水里煮,不用煮太久,大概半生不熟之后就可以捞起了,捞起后放在一边晾干。
接着用面粉、鸡蛋、白糖、水,搅拌面粉糊糊,搅拌好之后,把晾干的番薯放进去,滚一圈,然后放进油里炸。
炸出来的薯条甜滋滋的不说,而且因为里面是番薯,还挺糯的。
林轻轻在后世很喜欢吃这种薯条,大概是土豆薯条吃厌了,换一种口味吧。
“妈妈,好香啊。”陆海词站在一边看着,时而去看看灶头里的火,但是更多的注意力放在吃的上面。
好香?林轻轻压根儿没闻到香味。不过她知道小家伙嘴馋了。“马上就好了,炸好后妈妈去上班了,你要一起去吗?还是去找你的小伙伴季阳和秦明玩?”
陆海词想了想:“我想找秦明和季阳一起玩,吃饭的时候我会来食堂找妈妈的。”
林轻轻:“那好。”她知道,小朋友想要去炫耀了。
十个大番薯做的薯条很多,但是林轻轻没有全部做完,她只切了五个番薯条条做成了薯条,剩下的五个打算明天做。
刚炸好的薯条有些烫,林轻轻夹起一根吹了吹,然后递给陆海词:“慢慢吃,有点烫,当心烫到嘴巴。”
陆海词呼呼呼的吹了几下:“我知道啦。”
林轻轻笑了笑,把余下的薯条放进淘箩里。“我把这些都放在桌子上,你要吃自己拿,但是只能慢慢吃。”她差不多时间要去食堂了,原本下午给于秀瑶她们发工资的,但是也来不及了,只能等晚上了。
这一切……都是陆承害的。他什么不好玩,偏偏要玩儿子。
陆海词双眼盯着淘箩里的薯条,连妈妈要走了他都不跟上了,不过还知道说:“妈妈再见。”
林轻轻摇摇头,每个孩子都这样,有了吃的,爸妈都得靠边站。她走的时候,照样关了厨房,然后去了三连炊事班。
陆海词在妈妈离开之后,一直站在桌子旁,盯着淘箩里的薯条。不仅盯着,他还嘴巴对着淘箩呼呼呼的吹,想把薯条吹的不烫。
陆海词吹了好一会儿,就去房间里把自己的小书包拿出来,然后拿起一边准备好的饭盒,把薯条一根一根的放进饭盒里,再把饭盒放进小书包里。装好后,他两只手也没有闲着,各抓了几根薯条,最后出门了。
陆海词先去了隔壁,他看见季阳家门关着,大声的叫了几声:“季阳……季阳……”其实陆海词也猜到季阳不在家了,如果季阳在的话,刚才他从供销社回来,季阳肯定来找自己了。
季阳不在,陆海词又去找秦明了。如果是以前,陆海词只有季阳一个朋友,找不到季阳他肯定回家,但是现在,他有别的小伙伴了。尤其是秦明还和他一起打过陈舟,小男子汉的友情就这样打出来了。
陆海词一边吃着薯条,一边蹦蹦跳跳的朝着秦明家走去。
“陆海词,你去哪里啊?”路上有幼儿园的小朋友遇见了他,跑过来和他打招呼。
陆海词咬了一口薯条:“我去找秦明玩。”
“秦明和季阳在操场里玩球。”小朋友道。
“玩球?”陆海词愣了愣,“什么球啊?”
“足球啊,我也是第一次看到了,但是秦明不让我们玩,你要去吗?”
“我去看看。”陆海词知道操场在哪里,家属院也有操场,那里有一大块的空地方。陆海词和季阳也去那里玩过。
“我跟你一起去。”小朋友道。
陆海词点点头。
“陆海词,你在吃什么啊?”小朋友好奇的问。
陆海词道:“我在是薯条,我妈妈做的薯条。”他想了想,分了一根薯条给小朋友。
小朋友接了薯条,小口的咬了一口。先是脆脆的,然后是软糯的,但都是甜甜的口感。像……油条一样,但油条是咸咸的。“陆海词,这个好像小油条哦。”小朋友也是吃过油条的,所以才会有这个想法。
陆海词也是吃过油条的,听到小朋友这样说,他也觉得有点难像。“嗯,像小油条,但是这个叫薯条哦。”
“为什么叫薯条啊?”小朋友好奇的问。
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