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苟良才请客吃饭,却遇上了陈大队长不领情,他急了,忙道:“大队长,这是我私人请客,我忘了说了,我请示过周部长,他答应了的。”
周凡说:“我当时不好拒绝,说来了再看,可是没有直接答应你哟。”
冯吉在一旁解围道:“这饭还是要去吃的,不然苟场长不依,那就大家aa制吧。”苟良才不懂啥叫“aa”制,就认为政委是答应了,急忙将众人引进了一个大雅间。
所谓“雅间”,并无什么装饰,只不过是一个大的单间而已。陈佳永推开两扇大窗门,只见河湾里一泓清流,蜿蜒而来,又绕窗下而过。窗前凤尾竹婆娑摇曳,沙沙有声;窗下的芭蕉挺立展叶,翠绿滢滢,真是别有一番意趣。
苟良才招呼大家坐下后,就说:“今天中午请大家品尝的,都是咱畜牧场自己出产的东西。”说话间,菜肴就上桌了。荤菜有猪、牛、羊、鸡、鸭、兔、鱼肉等,素菜也有十几种。菜肴无怪乎蒸、炸、煎、炒、烧、炖等,这一是有苟良才的提示,二是这正宗的无污染绿色食品,让大家吃得格外的香嘴。陈佳永边吃边道:“苟良才,你这会儿可算是一个大地主了,还有啥好吃的,快点上上来!”冯吉对陈佳永道:“你这简直就是饿鬼投胎来的!”
苟良才说:“咱虽然穷点,这顿客还是请得起的,反正每月的15个大洋的津贴也没个花销处。”陈佳永笑道:“那你就攒着娶媳妇用吧!”饭后结帐时,苟良才才知道冯政委说的“aa制”,原来就是打平伙均摊饭钱。他坚决不干,但冯政委有话在先,他也就只得依了。
下午,杨丽云和芸娘留在场部分配物资和慰问品,春森和墨林也各忙其事去了。陈佳永、冯吉和周凡则由苟良才陪着去三湾实地考察。
一路上,苟良才介绍到:养猪场和种猪、种牛场、蔬菜基地主要是在龙寨。猪舍建在一处较避风的小山洼里,一共10排共5000平方米,可容纳3500头生猪的圈养。种猪场就建在旁边,当仔猪长达30公斤以上后,才放在猪舍里喂养,大约4个月,重达80-100公斤时就出栏。现在仔猪约500头,成年猪约3200头。每天可出栏或宰杀20头,送去了虎崖、偏崖、黑山、涧口基地、梦醒各部各一头后,其余的就在市场上售卖。猪场的青叶类饲料平均每头一天5公斤,土豆、薯芋类1公斤,用100亩菜地来保证供给;另每头一天1公斤玉米或碗豆、胡豆、麦皮、米糠等,由几个月前的全部购进变为了现在的部分购进。预计半年后就自给了。
猪场的设计是按后世的规模化养猪场设计建造的:墙体用青砖砌就,房顶4米高,上盖小青瓦,做到了通风、保暖、卫生。每个猪舍都安置了横置的一个铁皮的圆筒,那是在严冬时用来在猪舍保暧的暧气筒,在室外用沼气炉加热。猪粪用水冲洗,流到下面的一个大化粪池里,经过二次过滤后,再进入一个大型沼气池发酵,每日可产沼气50立方米,煮猪食和照明都够用了。沼气池每天还可产出沤熟了的粪肥1000多斤,全用在了田地里。就连过滤后的一、二次粪水,也用于了浇地,最后流到溪里少量的水,基本上就是清水了,消除了污染。
猪场初期建设投入比较大,连同配套设施花去了约2万个大洋。苟良才心疼钱,当初没有少咕隆:这盖猪圈比给人盖房子还要精细。周凡则笑而不答,让他照说的办就是了。猪场建成后这几个月来,综合效益就显现出来了:仔猪成活率高,猪儿也长得快,比一般农家养猪第一年拖架子,第二年才喂粮食长肥再杀的15个月左右时间要快一倍以上,同样的重量和质量,猪场一般8个月就出栏了;而且每天所产的沼气,相当于2000斤干柴,1000斤煤炭;那沼气池中的粪肥就更是宝贝了:沤制后的猪粪除去了所谓不肥田的“凉性”,与其它农家肥如鸡、羊粪一拌,肥力大增,蔬菜瓜果的产量也翻了一番。
养殖场的水源由田崎设计,在三湾上游的一道常年悬崖瀑布下,开凿了一处涧沟水渠,总高程约200米,平均流量约2立方米秒。当时养殖场每日动用了100多劳动力,费时两个多月,筑成了一条总长3000多米的干渠,向龙虎豹三寨供水,现已建成了自来水供应的主管网,用于人畜用水和浇地。
在河滩上,星罗棋布的大小鱼塘已建成了10多个,长年保证活水,取水则是用堤坝的方式,洪水则溢,枯水则注入。总面积己达200余亩。引进的30多种经济鱼类,经过优选和淘汰,产量高、质量好的有草鱼、青鱼、鳙鱼、鲶鱼、岩鲤、黄磉鱼等20余种。鱼食为鸡粪、青草、菜叶、蚯蚓等。最大的一个渔塘水深达10米。苟良才说:“我们已经打起了重达10斤的大鱼。每天可打捞50斤左右的鱼供应市场了,可这鱼可比猪肉贵3倍以上,这大山里可有人一辈子都还没有吃过鱼的。”陈佳永想想也是,单凭这鱼塘都海拔800多米了,山高水寒,鱼儿生长实在不易。
在看过了鸡舍、鸭舍和兔舍后,陈佳永他们又来到了虎寨。虎寨在三湾的中央,大约5000余亩,这里水草肥美,主要放牧着牛羊。已有黄牛800余头、羊3000余只;采取了半圈养、半放牧的方式。苟良才道:“黄牛和马、骡一样,是作为役力来养殖的,在大队和5寨进行调配,只有老、病、弱才宰杀。”牛舍和羊舍也是按照后世的标准建成的,特别是在高寒山区对牛羊舍的保暧设施已做到了位。室内温度比室外高达15摄氏度以上,足以保证牛羊过冬。
众人到了豹寨,这已是卡芒的腹地了,在骡马场,只见长约2公里,宽约1公里的牧场上,500多匹骡马正在奔驰或栖息着,另一边用界桩隔离的地块上,两台手扶式拖拉机正在犁着一大片草地。一说起骡马,苟良才就两眼放光,他说:“我们已圈出和开垦出了6000多亩草地,分为3块,进行牧草的轮种,这一块才收割,正在翻耕施肥和播种,3个多月就可出苗半尺了。那两片长成了的牧草都有半人高了,准备过冬用的。”
苟良才又道:大队给养殖场配了3台蒸汽发电机、5台手扶式拖拉机,还有50多台小型机械,真是解决了大问题。说起来养殖场有近6000人了,但是除去老弱幼病后,真正能干活的劳动力,还不到3000人,养殖场能建成这样,还是大队提供的机械立了大功劳。他指着正在翻耕着牧草地的那台手扶式拖拉机说:“那玩意儿真能当10头黄牛和100个人工的,而且比黄牛犁地还深了两寸多,这地翻得透,牧草长势就好。”
天近募色,一抹晚霞斜照,映出了群山远近不同的层峦叠嶂的青黛色彩;夕阳映照着溪流和鱼塘,跳跃着鳞鳞波光。田垄间、小道上,走动着一群群收工的人群和归圈的牲畜。一霎时,人们三三俩俩地,呼朋唤友声,喊妻叫儿声,伴随着那马儿嘶鸣,牛儿哞哞、羊儿咩咩、鸡鸣鸭腾,好不热闹。
冯吉叹到:“好一幅南疆耕牧图!陶渊明笔下的桃花源,也不过如此了。”
陈佳永他们又乘兴去到了豹寨的寨民居住地。这里的寨民们都住上了新建成的砖瓦房。有家口的,住上了一楼一底100多平米的砖瓦房,门前还有边100平米的小院子。有的种了花草,有的种了蔬菜,养了鸡鸭,各有情致。他们随意去了一家。
陈家大湾来卡芒落户的灾民王福顺家里,迎来了陈家大少等几位不速之客,他高兴得不知说啥才好,忙叫他婆娘去做饭待贵客。王福顺说:他家来到了卡芒,这房子是养殖场盖的,不仅配齐了家具和炊具,而且还有了“自来水”,一年只收一个大洋的租金。他在场里上工,一个月2个大洋的工钱,婆娘在后勤组上班,一个月一个大洋的工钱。一家5口人,一个月的生活费用还不到一个大洋,日子过得真是有盼头了。不一会儿,他婆娘就弄出了几样菜来:红烧猪肉、醋溜腌鱼块、酸菜烧鸡、小葱煎鸡蛋和几样素菜,再就是养殖场酒厂自已酿造的包谷酒。陈佳永没见他婆娘出门,就问:“这些酒菜平时家里都有吗?”王福顺婆娘答道:“猪肉是中午在供销社买的,2斤半,才5个铜板;鱼是买来自己腌的,鸡也是自己养的,菜也是自己园子里种的。平常的日子也是这样过的,只是比今晚少了一两个菜而已。”
冯吉大为感慨,问道:“你们还想要些啥?”王福顺搓着手说:“还想……还想两个娃儿能读上书,识几个字;还想……还想钱攒多了就买台收音机。”他婆娘却说:“就想攒钱给家里人多扯几尺细布,缝几身好衣裳;再就是……还想买一台缝纫机……”冯吉知道,吉祥牌收音机在外卖得很火,每台价格在500至1500大洋之间,但内部价最高才10个大洋。而缝纫机是李三猫他们才开发出来的新品,很受欢迎,市场上供不应求。外销价300至500大洋一台,内部价则15个大洋一台。
冯吉说:“只要你们努力地工作,娃儿是会读上书的,你们的愿望也很快会实现的。”
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