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第132章 132碟中物2（第1页）

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于是当即笑了一下又转头看向云幕道：“难怪你要卖着关子，这圆子确实是大不相同，如此说来的话，这三城比起来，我反倒是特爱吃这酒酿圆子呢，这若是汤中并没有别的味道，却也是不打紧的，别说这馅儿已经是很特别了，也算是独一致的呢。”

这会说着，又将剩下的一颗舀着吃了，当即便觉得更是有味，她吃了整整一颗便也才知道，这圆子当中确实是有一些由头在的，至少这么看起来确实是非常的好吃。

于是转而又笑着看向了云幕打趣道：“原来如此，这圆子倒确实有些乐趣，却不是元安城中还有没有类似的文字，便是有的话回去了之后我倒要好好的去尝一尝的。”

云幕听罢点了点头道：“这圆子，实不相瞒，在元安城中确实也有一些伙计做得出来，不过味道和青州城相比终究还是差了一些，你喜欢吃的这家，也算是家老店了，不得不说倒是挺有眼光的，这随意一阵儿便能挑上一间还不错的老店。”

这番说着苏仪又点了点头，这东西容易吃饱，她便暂且放在了一旁，又转身看向了下一道菜。

下一道是油炸的，脆脆的果子，是长形的，似乎里面卷着东西，但她也不知道究竟是什么，只知道里面仿佛是有馅料的，但一时之间却也分辨不出究竟是甜是咸。

这云幕看着她，倒是自己先伸了筷子夹了一个吃着，但却也没有告诉苏仪这味道究竟如何，只笑了一笑，看着苏仪道：“你若是真的好奇，便尝上一尝不就行了，何必要在这里等着我来说呢。”

苏仪一想这话说的倒也有道理，毕竟这东西有一盘子，不只是云幕吃的一个，她在尝上一个不也就是了，不过想着这一路传过去，估计自己这肚子又装不下了。

不过心中虽然是这样想的，但又是已经送到了嘴边的东西，哪有不尝上一尝的道理，毕竟长这么大还是第一次来到青州城，这一下过去也不知道以后还有没有机会再来到这里。

便是大好的机会，可不能白白浪费，苏仪便是想了一想，随即就点了点头看下了那盘子装的东西，伸出筷子夹起一个轻轻的放入口中咬了一小口，外披薄脆非常的香，似乎这油用的也不是一般的油，其中都有一些芝麻的香味，可是表皮上分明又没有看到芝麻粒儿。

再说里头汁水轻轻一冒，确实非常的甘甜，一点儿油腻的沫子都没有，反倒是馅儿十分的清爽，而皮儿又焦脆油腻，这两者一结合口感倒是刚刚好，再仔细瞧着馅儿分明是当下时节的蔬菜加了些肉馅裹在里头的。

苏仪尝了尝，甚是觉得美妙，于是又抬起头冲着云幕笑了一笑道：“我倒真是没有想到这会儿会遭遇这番东西，之前确实从来也没有想到过的，可你也要知道，以前我在江州长大吃的东西都是各式的甜点居多，其他的很多东西其实是不常吃得到的，而如今好不容易有机会可以尝一尝别的东西，自然也会是要好好珍惜的，此番能够感受一下，倒也确实是非常值得的了。”

这么一说完，她又看了看那碟子的玩意儿，心中笑了一下，总觉得这甜咸搭配的也十分强调，想来这店家摆盘也是很有想法的，并不是简简单单的做了这么一个决定，而这所有的摆盘都是经过了周密的考虑的。

先是上了这一盘酒酿丸子，便已经让人觉得十分的清爽好吃，却又略过甜蜜，但若是下一道又接着上甜点的话，恐怕这口中的甜味越挤越多，到后来根本分辨不出任何的味道，只觉得就是甜蜜蜜乱糟糟的，一通乱炖反倒失了味道。

不得不说按照这碟子的顺序吃下去，当真是有几分滋味的，也难怪碟碟小巧，尤其是那个店小二上菜的时候还特意交代了两人便按着这顺序一一吃下去才是最好的搭配，如此一想却是果然，苏仪尝了第二碟之后便又看向了第三碟。

这一碟却也说不上是什么东西，但是一看估计着应该是甜的点心才对，在外披薄薄的做成了一个花苞的形状，白色的表皮晶莹通透，而在那尖端花苞的尖端处，却是有微微透着粉的，看里面的馅料暂且也看不出什么东西来。

她伸出筷子夹了一夹，只觉得分外的柔软，却也不知道究竟是何物，显然云幕也是没有吃过这个的，这一碟里只有两个，精致小巧，不过掌心点大。

苏仪笑了一笑便夹起了一块，轻轻放在床边咬了一口，表皮非常的软弱，甚至还柔韧有韧性，她尝了一尝也觉得确实不错。

而里面的馅料却又是不一般的，似乎是花生裹的芝麻馅儿，但是起初一吃总以为是甜的，却没有想到吃到口中十分的脆爽，居然还是甜甜夹杂的味道这么一来反倒对这个又多了几分兴趣，一是心下又觉得十分的有趣。

看来这一碟碟的东西过来确实都是花费了心思的，而难怪这店家做的如此有名，果然在这些行当上还是用了一些功夫的，可谓是劳心费力，才不枉费他这百年老店的名号，一想到这里便也觉得十分的感慨。

其后还有两道，一盘是半干半湿的，粥点一般，但又不是一般的粥，其中还混合了许多花瓣与果实，苏仪尝上去，几乎没有任何味道，但是却非常的清爽，简单舀了一勺之后，口中原先的咸甜味道便已尽数相散，回归到清爽之感。

而再往后便是小小的一碗汤，这汤汁十分的透亮，出异常却是微微的咸味，最主要的还是食材的香气，但却说不出这是什么味道来，于是便抬头看下了云幕，只觉得这香味有些奇怪，要说是花香却绝对不是，但若是是肉香鱼香又有点区别，一时之间居然说不出个分别来。

这云幕边笑了一笑道：“这是一种鱼的汤，这鱼可不是一般的鱼，在其他的地方你是买不到的，便只有这个地方才有，青州城外靠有一片海，而在这海边才会有这种鱼，这鱼炖出来的汤十分鲜美，可与咱们能够尝到的那种鲜美又不大一样。”

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