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第109章 醉得不省人事(第1页)

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不多时,饭菜被端上了桌,两家人围在一起坐了下来。这顿酒菜准备得非常仓促,有一盘自家腌的猪头肉,一盘咸肉炒菜,两盘炒素菜,炸一盘花生米,外加一盆菜汤,一共五菜一汤。

因为位置不够,两个小孩暂时丢到一边去玩耍了。

小虎玩手机,小丫头趴在旁边看着,两个孩子都玩得津津有味儿的,倒不需要大人多操心。

宋卫明翻出来一桶散装白酒,笑呵呵地介绍道:“咱们今天就喝这个,这是我找人买的自家酿纯粮食酒,不带勾兑的,喝着踏实。”

宋颂接触过酒厂,所以他很清楚,根本就不存在不勾兑的白酒,也没有什么纯粮食酒这类概念。

白酒无非分为三大类,固态发酵酒、液态发酵酒、固液发酵酒。

人们常说的纯粮食酒,其实可以理解为固态发酵酒,就是用各种粮食也特定工艺酿造出来的不同品质的酒,经过过滤、老熟、发酵、勾调等步骤最后灌装贴标销售的白酒。

而所谓的勾兑酒,基本就是指液态发酵酒,就是用食用酒精添加纯净水和各种香料,勾调出来的白酒。

至于自家酿的酒,无论用料多好,都不可能跟大厂出来的酒去比的,从酿造工艺到最后的成品灌装,都缺少最基本的把控,里面很多对身体有害的物质都没有除掉,喝下去反而对身体不好。

虽然知道这些,但宋颂并没有很卖弄地去说出来,没必要,跟着喝,把长辈陪痛快、陪开心了,比卖弄学识要有用的多。

“哎呀,有着好酒,今天可得多喝点。我最小,我来倒酒吧!”宋颂主动起身抢过二叔手里那桶白酒,给老爹、二叔和大奔哥先把一次性杯满上,最后才给自己倒一杯。

“来来来,先喝一个。”二叔先举起了杯,不是很会说场面话的他,除了说“吃好喝好”这类话,还真就不知道该说些什么来祝酒。

不过自家人喝酒,倒是真的没必要讲究那么多,只管喝、只管嘴就完事了,哪怕今天直接吐桌上,也不会被人拿出去到处宣扬,说错了话也不会有人介意,这感觉可以比陪客户、陪领导喝酒好太多了。

宋颂习惯性地第一口先喝了一指的深度,结果差点当场就把酒吐出来,好不容易把酒咽下去,眼泪却差点出来。

“二叔,这酒多少度啊,咋这么辣?”宋颂觉得这口酒从口腔辣到喉咙、又辣到胃里,滋味实在不好受。

宋卫明“吱吱哈哈”地咽下一口酒,赶紧夹了一筷子菜送进嘴里嚼下去,这才开口回答:“说是六十多度,一点水都没加,酿出来啥样就啥样。咋样,不错吧?”

“不错,相当不错。”宋卫军连连点头,非常认可。

宋颂忙掏出烟发一圈,然后坐下来看着面前那杯酒开始惆怅:这特么咋喝下去啊?

不管酒多难喝,喝不下去的永远都是刚开始的那几口,等酒劲儿上来了,聊嗨了,最后别说是这种高度数的白酒,就算是调味用的料酒,照样能喝下去。

二叔家这种一次性杯挺能装的,估计一满杯至少二两,爷们儿四个两杯酒喝下去,情绪都激昂了起来。

宋颂搭着老爹肩膀在那称兄道弟,二叔不停张罗喝快酒,真是奔着喝断片儿去的,之前表现得很大大咧咧的宋奔在这种时候竟然话变得少了,只笑呵呵地坐在那里看着别人说话,几乎没怎么说话。

不知是喝多了眼花,还是烟太熏眼睛,宋颂注意到宋奔好几次都悄悄抹眼泪。

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