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依旧是找的李家庄的舅舅们,再从村里雇些,大家伙顶着烈日开始干活。
英子怕有人中暑,煮了绿豆汤和橘子罐头,用冰镇着,让赵石往地头送。
以往这活计肯定得赵川来做的,现在有了赵石,他能空出更多的时间陪着英子,这是最让赵川心喜的事。
英子让赵川去镇上的医馆买硝石制冰,好在这东西不难,且能循环使用,英子实验了几次就成了。
这让老早就关注她家收割的贺重年很是惊诧,要知道冰在夏季可是紧俏物,连宫里的人用的都是往年冬天储存的,贵人们按照品级用冰也会受到限制。
“英子,你看…”
“您是要制冰的法子对不对?”英子笑的甜甜的。
“是,你出个价。”贺重年倒也坦荡。
“如果我说免费送给您呢?”
“这…”贺重年可没想到会是这个答案。
“哈哈哈,不逗您了,制冰的法子不难,只要掌握了制冰的材料就能制出大量的冰。而我空有法子,却买不到大量的制冰材料,多说也无用。”
硝石用处小,药房里存量不多,赵川已经把全部硝石买了回来,不过才三十多斤,再说自家势力小,手里握着这个方子早晚出事。
“那这样吧,镇上金银楼的分成我不要了,全部给你,怎么样?”
“那可不行,我们林家全靠着您这棵大树乘凉呢,您撂挑子可不成。”
“那你想如何?”
“我想法很简单,金银楼我给您留一成利,以后如果我林家在县城再开银楼也给您留一成利,代价就是您得罩着我们家的生意。”
“怎么算都是我得利,你不给我分成,我也会罩着你家的生意。”贺重年心情不错。
“这是制冰的做法,材料我已写到单子上,您如果想在制冰这上面做文章,最好是先找到大量的硝石。”
贺重年接过没有打开,直接塞到袖袋里,对于英子的提醒他可要仔细的听着。
“对了,你前段日子跟我说售卖麻酱的计划,后来怎么不提了?”
“麻酱自然要卖,只是我的计划里却漏了一环,麻酱只是用作吃食的辅料,麻酱的推销要配合着吃食一起做。”
“贺家的酒楼多,我可以把火锅和麻酱吃食的做法给您,代价就是我们林家的芝麻酱要从您家的酒楼打出名头。”
“这事怎么能忘了我?我北地地有钱的人不少,好吃的人也多,你那麻酱好吃的话可不能忘了我们。”
说话的是正热汗淋漓走过来的李云集,后边跟着齐鲁。
“您怎么这么快便回来了?”这才将近半个月的时间。
“早些回来就能早些把辣酱和豆干运到北地,我家缺钱缺的紧啊。这鬼天气太热了,还是我北地凉爽。”
李云集无法适应南方的闷热,自从进了南面的地界他的汗就没停过。
“要不我把贺家鸿运酒楼开到北地去,和玩具铺子一样,给你两成利,你给我提供便利。怎么样?”
“好啊,有白拿的银子我干嘛不要?走走走,咱们好好商量一下。”
“…”瞬间被二人扔到脑后的英子相当无语,不是谈论学习做火锅吗?
晚饭时,总算是来全了人。
“我和云集兄弟商量好了,这次我要跟着他的商队一起去北边。所以走之前我会让大厨过来和英子学制火锅的法子。”
开酒楼可不是容易的事,贺家在北地产业不多,酒楼的铺面和选址都需要他亲自去考察。
英子想过要不要把金银楼开到北地去,斟酌之后还是不可行,自己手里本钱不足,稳扎稳打先在县城开一家再看看。
“制麻酱的工具我已经让乔山父子放到作坊那边去了。只等着芝麻运过去。”林大桥听了闺女的话,早早的把工具和地方收拾出来,尽可能的把开工期提前。
不知是后半年的雨水足,还是肥力旺的原因,芝麻长势非常好,这让第一次尝试的英子放下了心。
一百亩地,共收了一万二千斤芝麻,林大桥按照每斤六十文的价格把赵家的芝麻全部买过来,一年的时间赵家不但多了五十亩地还挣了几百两银子。
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