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林轻轻从三连炊事班回来,就开始做饭了。今天的菜有卤味大肠,再做个蔬菜,做个汤就可以了。蔬菜她选择了青菜,汤的话是丝瓜汤。
番薯米饭放在瓦缸锅里做,铁锅里先烧热水。林轻轻又切了一盘子的卤味大肠出来:“陆承,我去一趟秀瑶嫂子家,给他们家也拿一盘子卤大肠过去。”
陆承:“知道了。”他通过一个下午,做好了蹲厕,也把洗澡间隔出来了,现在再做蹲厕的水箱,蹲厕的水箱是用木板做的,做好水箱,手动放水,水从水箱里出来,可以直接冲蹲厕。当然,也不用担心水箱漏水,因为水箱的水都是灌满就用掉的。
不得不说,这个蹲厕真的很好,就是五岁的陆海词自己上厕所,也不用担心会掉进厕所里。不仅如此,陆承还在蹲厕的侧面开了一个小口子,用作窗户通风。
林轻轻来到于秀瑶家:“嫂子。”
“哎。”于秀瑶正在做饭,“在里面做饭。”
林轻轻走进厨房,这些小院子都是一样的格局。“嫂子,我自己做了一些卤味,给你们拿来尝尝鲜。”
于秀瑶一看,是卤味猪大肠,看上去倒是像卤肉,林轻轻一拿出来,她就闻到了卤味,毕竟是刚出锅还温热的卤味,所以味道还是挺浓的。“你会做卤味啊,这可真厉害。”会做卤味也算一门手艺了。
林轻轻笑笑:“做的不好,嫂子别嫌弃就好。还有就是味道有点重,想着这样耐放些,到时候就是炒菜的时候,切一些卤味下去就能调味道了。”
“可不是,这天气也只有味道重的才能耐放了。”于秀瑶倒是明白。“对了,你等等啊……”说着,于秀瑶拿了一个大汤碗进了屋内,等她出来的时候,大汤碗里装着三个蛋,“给,你们也拿去尝尝鲜。”
“这是……”林轻轻眼睛一亮,“咸鸭蛋?”她奶奶这样的做腌制品老手了,也不会腌咸鸭蛋。
于秀瑶道:“这是从我老娘那边学来的,之前在乡下交换了一些鸭蛋,也是这几天才腌好。”
林轻轻想了想:“嫂子,这咸鸭蛋能卖给我几斤吗?”咸鸭蛋耐放,而且做法很多,刚好家里还有南瓜,明天可以做个咸蛋黄南瓜,所以林轻轻很心动。
“这……你要吃来拿就是了,卖什么啊?”于秀瑶自然不好意思收钱,“而且啊,我也没有那么多。”
“那可不成,一个两个我也就不跟嫂子客气了,但上斤的,我可没有这个脸要。”林轻轻道。
“这……这我也不知道多少钱一斤啊。”于秀瑶确实有不少咸鸭蛋,也是冲着耐放存着的,家里没油的时候,拿个咸鸭蛋补补油。
如果是生鸭蛋的话,和生鸡蛋一个价钱,五毛钱一斤,但腌咸鸭蛋需要用到不少材料。
林轻轻道:“不如一块钱一斤吧。”其实,就是林轻轻想给更高的价钱,她知道于秀瑶也不会要的,所以她才说了一块钱。
但是,就是她说了一块钱一斤,也遭到了于秀瑶的拒绝:“不行不行,太贵了,这样吧,你给我六毛钱吧。”五毛钱一斤,加一毛钱的材料,不管材料费多少,反正收一毛。
林轻轻觉得六毛钱是自己占便宜了,但是这会儿说再多的价钱于秀瑶也不会要的,所以她决定先把于秀瑶的这份情谊先记下。“那我就听嫂子的。”
于秀瑶见她答应了,也松了一口气:“那我去拿。”每过一会儿,于秀瑶又拿出来九个咸鸭蛋。其实一斤咸鸭蛋八个多一些,但是于秀瑶不可能让林轻轻亏,所以给了九个。
林轻轻接了咸鸭蛋:“嫂子,现在供销社不是收鸡蛋的吗?你这咸鸭蛋没想过给供销社收购吗?”
“这……我还真没想过。”于秀瑶也有些不好意思啊。但是,听林轻轻这样一说,她又觉得是个挣钱的法子。她是农村来的,没念过书,也亏得和老秦结婚的早,不然以为老秦后来的出息,她哪里配得上啊。老秦出息了,把他们母子接来部队了。他虽然一个月有140块钱的工资,但是他们一家四口人的花销都在他的工资里了,每个月的开销也不少。再加上老秦的工资里每个月要拿20块钱给老家。对于这笔钱,于秀瑶是没有意见的,因为这笔钱不拿回去,她就不能来随军。好在公公婆婆每个月拿了20块钱之后,就从来不给他们添麻烦。
林轻轻见于秀瑶如此,便知道她有些意动,她道:“那嫂子试试看吧。咱们给供销社收购,也是国家政策允许的。”
于秀瑶:“可我有些不好意思去供销社。”
林轻轻道:“这有什么,我明天陪你去。我明天要去木匠家,之后我们一起去供销社。”随便,她也去问问供销社能不能寄卖卤味。不然真一个月15块钱的工资,她得存到什么时候才能还给陆承啊?缝纫机和自行车可是花了330块。
“那行啊。”有人陪,于秀瑶当然没有意见,而且她觉得林轻轻让她很信服的,大概是从她看见林轻轻对付张红萍和杨麦莲之后,她对林轻轻就意外的自信。“不过还有一点,腌制咸鸭蛋需要白酒和盐,如果供销社收购咸鸭蛋的话,我买不到这么多的酒和盐,而且,这么多鸭蛋也不好买到。”
林轻轻想了想:“那我晚上回去想想,明天我来找嫂子,我们来商量商量。其实嫂子,我也想把卤味送到供销社去,赚点小钱。”说到这个,她也有些不好意思。
于秀瑶这才明白她为什么对这件事这么积极,不过于秀瑶还觉得挺高兴的:“那敢情好,我们一起想想。”因为本来她也不好意思,现在林轻轻有这个想法,那她还有什么不好意思的?
林轻轻:“那我明天过来。”
林轻轻带着八个咸鸭蛋回去了。这个年代肯定是有咸鸭蛋食品厂的,但是同样的,咸鸭蛋肯定是没有普及的,至少在这具身体的记忆里,还没有吃过咸鸭蛋的。如果于秀瑶的咸鸭蛋能有途径,自己的卤味也能拿去供销社……想到这里,林轻轻心情很好。
哪怕供销社收购给的钱少,她也是高兴的,比较安心。
林轻轻回到家,看见陆承站在厨房门口,还朝着她这边张望。
“你回来了。”见到林轻轻,陆承也松了一口气,“锅里的水已经开了,我把热水装暖水壶了,不知道你什么时候回来,我又往锅里加了冷水。”他平时话不多,就是有也不会说这么长,这个人也只有面对儿子的时候会跟他玩玩,平时性格还是有些闷的。
林轻轻:“我和秀瑶嫂子聊了会儿,耽搁了一些时间。水放下也没关系,待会儿凉了当凉开水喝。对了陆承,我要跟你说件事情。”卤味的事情还得跟陆承说一声的,相互尊重。
陆承:“什么事情?”
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