手机浏览器扫描二维码访问
章北庭跟宋宴卿从荣家回来,已经是午时中。
中秋节重要的那一餐在晚上,而且两人下午还有事情要忙,午饭就炒了个不费工夫的小炒牛肉。
锅里油烧热之后,先炒香葱蒜辣椒这些佐料,再倒入切成薄片腌制过的牛肉。
柴火灶火力旺,两三下牛肉就已经变色,快速加入准备好的调味料跟芹菜香葱,翻炒均匀就能出锅。
从倒油到起锅,不过三四分钟的时间,灶房里满是牛肉夹杂着小芹菜的香味。
章北庭问:“吃盖浇饭行不?”
“我去盛饭。”宋宴卿拿了两个大碗,各盛了半碗米饭,递给章北庭。
一起生活了两个月,他的生活习惯跟章北庭越来越像。
家里只有他们两个人,自然是怎么舒服怎么来,吃盖浇饭还能少洗一个碗。
刚出锅的小炒牛肉肉嫩味香,芡汁浓稠,跟刚出锅的米饭拌在一起,又烫又辣。
两人吃得鼻尖上冒出一层细汗,都不舍得停下来。
章北庭道:“以后可以经常做来吃。”
这里的牛肉比他想象的质量还要好,肉铺老板做生意也实在,没有往肉上打水。
吃过饭,两人休息了一会儿,便开始处理早上买回来的那堆东西。
牛油算是里面最干净了的,章北庭烧了温水,清洗过几遍,把表面上粘着的杂物洗干净,就切成巴掌块大小丢进锅里。
牛油味重,熬的时候需要加一些姜跟料酒去腥。
剩下的就跟平常熬猪油的方法一样,都是加两瓢水进去防止烧糊,再小火熬着。
趁着熬牛油的时候,他又把火锅底料需要的香料写了张清单,让宋宴卿去买了回来。
牛油火锅底料里不能缺少的豆瓣酱别的地方没得卖,不过章北庭还在卖冰粉那会儿,就开始晒了,如今家里囤了好几缸晒好的豆瓣酱,院子里还有几缸在晒着。
豆瓣酱这东西,用不完也不会坏,且越陈越香。
熬好牛油,章北庭就着同一炉火,直接把火锅底料也炒了。
厚重的牛油加上丰富的香料,散发的浓郁香味隔壁巷子都能闻到。
不过今天是中秋节,大家都在家里做好吃的,顶多疑惑一下谁家煮什么这么香就作罢,没人四处打探。
火锅底料炒好,章北庭跟宋宴卿又花了近一个时辰,把买回来的牛胃清洗干净。
肉铺老板卖这些东西都是处理过一遍的,牛胃虽然脏,但不至于太恶心。
章北庭买的是牛的第一个跟第三个胃,清洗出来便是吃火锅常见的毛肚和千层,那些粗大的动脉血管,则是黄喉。
弄完这些,已经是申时末。
看着满满一大锅的火锅底料,跟用盆装的毛肚、千层和黄喉,两人都心满意足,觉得再累也值得。
章北庭道:“晚上我们煮个冒菜吃。”
如果是其他日子,可以直接吃火锅,但中秋节,总觉得需要有鸡鸭鱼之类的菜,才更有过节的感觉。
而且章北庭现阶段打算主要卖冒菜。
食肆面积只有那么大,吃火锅的话,坐不了几桌。
冒菜什么都能加,才洗好的毛肚、千层和黄喉,中午没炒完的牛肉,再加上些土豆跟莴笋,煮出来满满的一大盆。
有了这盆冒菜,晚上章北庭就只炖了个板栗烧鸡。
晚饭两人是在院子里吃的,连着瓜果零食,摆了满满的一桌。
不要让万人迷她当女配 快穿:漂亮小可怜深陷修罗场 离婚后,我捧红了文娱天后 小山村的悠闲生活 木桃夭帝无边整本免费 拿什么拯救你,我的陛下 当街打我八枪,你说是正当防卫? 诸天世界逆行者 萌妻神探:大理寺少卿哪里跑 上卿大人想入赘 宿命异能轮转 徐长生周葵豆丁 快穿之攻略男配我在行 失恋咖啡馆 国师的小祖宗才是真大佬 穿成马甲女配被男主们偷听心声 我靠病娇帝少成锦鲤txt下载 灵泉空间:三大反派的恶毒后娘 嘘,画中有鬼 在夏日心动
我刚刚混入上军舰的时候,船上的海兵还没有形成战斗力,缺少火炮缺少经验最重要的是缺少人员。大猫小猫两三只,连一千万的赏金犯都抓不到。船很小,船帆都破破烂烂,两个人甚至分不到三发炮弹。我去找海军大将‘演猿’要物资,你猜大将怎么说?‘物资没有,要命一条,你看我脑袋值多少钱,有能耐你砍了我脑袋换炮。’简直不说人话啊,要是能砍你我早砍你了。又一想,我做不到秒杀他,可他也做不到被我秒杀啊,人都做不到能力之外的事情,这么一想我心里就平衡了。就这样,我的海上生涯刚起步的时候,连不入流的小海贼都解决不掉,可以说是筚路蓝缕等会,我不就是海贼吗?为什么还要去抓海贼?...
又渣又A甜奶味儿美人鱼VS疯批暴戾大佬言绯穿进那本只走肾的星际文中。星际文里最大反派,前半生在人们心中犹如神明,后半生毁天灭地差点把人类灭绝,是个狠犊子。现在,大反派站在鱼缸前,一脸冷漠无情把言绯这条小鲛鱼当盘菜掂量。小鲛鱼吹着泡泡翻起软软的小肚皮求戳。小鲛鱼眨巴着大眼睛拍着小尾巴求盘。小鲛鱼鼓着腮帮子对着大反派兹一脸水花求表扬。小鲛鱼眼泪汪汪委屈巴巴朝大反派叫啾!一脸莫挨老子的大反派内心好,好可爱!小鲛鱼带回家后,大反派盯着言绯思考是清蒸还是红烧或者做个酸菜鱼的时候。言绯也在盯着对方的九块腹肌流口水。长得这么好看的男人,不泡一下怎么行。大反派我只是想吃你,你却想泡我?还泡完跑路?小美人鱼有什么错呢?她只是想泡大佬呀。跑路N天后,逼仄的小巷里,小美人鱼被大反派捏着小脸按着细腰在墙上摩擦听说你想泡我,嗯?小美人鱼身边出现个小团子,小拳拳捶着大反派的腿腿你知道我有108个爸比吗?欺负我麻麻,你胆肥肥!...
相恋多年的男友,原来是渣男。和别人滚完床单,转身又下跪求苏茉帮他升职。误入总裁房间,被吃干抹净,威胁签下一纸契约,没想到总裁叶明远却另有目的。协议到期了,我们的关系到此为止!这是新的协议,立刻给我签了!...
我当时生无所恋,回到了山谷。有一次在雨中练刀,忽然被一道雷电打中,然后,就变成了这样,有生无灭,不知何时才是尽头。我也算称得上是古往今来第一支人体避雷针了。淡淡的语调中带着说不清道不明的无奈。一个中国人在日本觉醒的故事本书第一第二章是过渡章节,如果你是第一次看这本书的话请忍痛看下去。如果看到第十章你还是看不下去的话。那我很抱歉地告诉你,这本书也许真的不适合你。但请不要骂我哈日或汉,因为两者的技术含量太高,兄弟我担当不起。如果你骂了,那表示你没有看懂这本书。...
研究生毕业在即,大龄单身恐婚女青年古明妍一边面临着毕业论文可能会被当掉的压力一边四处求职。正当她喟叹于名牌大学的出身并不能使她在现实中获得自己期待的职位和待遇的时候,她抑郁了,然后一不小心喝多了,再一睁眼就发现自己穿了。1963年,安城纺织厂家属院。古明妍穿到了比自己妈妈出生时还要早几年的时代。这一次,她有全新的开始,有爱她护她的家人,更有对未来无比清晰的认识。她要端正心态,努力弥补前世的遗憾,利用对大趋势的把握为日后自在的人生积攒资本。不管是学业还是事业,她都要大丰收。嗯,是个好目标,亲一下,再亲一下...
圣人出,天下乱。剑出九幽,神鬼皆惊。少年自青城出,入世道,修剑道,悟红尘,杀圣人,战万族,登天途。吾有一剑,降妖除魔诛仙弑神屠佛,既渡人间,亦护苍天。一剑斩灭天下敌,荡尽世间不平事。此生逍遥,筑最强剑道,成最强剑神!...